Maltogen amylase
Vårt utvalg av maltogen amylase omfatter høyaktive pulverformuleringer for kommersiell baking og melbehandling, inkludert alternativer med 1 000 000 U/g for presis dosering i industrielle prosesser. Alle produktene er av næringsmiddelkvalitet og produsert ved kontrollert fermentering av Bacillus licheniformis, med jevn aktivitet og pålitelighet fra batch til batch. Disse enzymene er utviklet for deigkondisjonering og mykgjøring av smuler, og er beregnet for storskalabakerier og melfabrikker som krever stabil tilførsel og forutsigbar ytelse.
▸ Les tekniske detaljer
-
Salg!
Enzymer for brødbakingMaltogen amylase til bakervarer
Opprinnelig pris var: US$333.33.US$299.99Gjeldende pris er: US$299.99. Kjøpe -
Salg!
Enzymer for brødbakingMaltogent amylaseenzym for baking
Opprinnelig pris var: US$362.00.US$325.99Gjeldende pris er: US$325.99. Kjøpe -
Salg!
Enzymer av næringsmiddelkvalitetDeigforbedrende enzym - maltogent amylasepulver 1000 000 u/g CAS 9000-92-4
Opprinnelig pris var: US$491.00.US$441.99Gjeldende pris er: US$441.99. Kjøpe