Productomschrijving
De lage temperatuur α-amylase [EC 3.2.1.1] wordt geproduceerd door ondergedompelde fermentatie van Bacillus subtilis, gevolgd door zuivering en formulering.
Dit product behoort tot de familie van hydrolytische enzymen die de α-1.4 glycosidische binding in zetmeel op een willekeurige maar efficiënte manier aanvallen en daarbij dextrine, oligosachariden en een kleine hoeveelheid glucose produceren. α-amylase werkt sneller dan β-amylase en is een van de belangrijkste spijsverteringsenzymen met een optimale pH van 6,0.
Specificaties
| Artikelen | Standaard |
| Verschijning | Poeder |
| Kleur | Bruin |
| Geur | Lichte gistingsgeur |
| Activiteit | 1.500u/g ~ 3.000u/g |
Dosering
Verdun het product voor gebruik. Het product is calciumafhankelijk. Ca2+ verbetert de stabiliteit van het enzym en maakt het beter bestand tegen pH.
| Gebruikt voor Complete feed | Dosering: (g/MT van volledig voer) |
| ≥1500 u/g | 30-60 |
| ≥3000 u/g | 15-30 |
1 eenheid van α-amylase is gelijk aan de hoeveelheid enzym die 1 g oplosbaar zetmeel bij 60℃ en pH 6,0 in 1 uur vloeibaar maakt.
Pakket
- Verpakking: 1 kg / zak
Opslag
- Bewaren: Bewaar het product op een droge, koele plaats, afgesloten en vermijd direct zonlicht.
Houdbaarheid
- Houdbaarheid: 12 maanden op een droge en koele plaats (20℃).
Voorzorgsmaatregelen voor veilig gebruik
Enzympreparaten zijn eiwitten die sensibilisatie kunnen veroorzaken en allergische symptomen kunnen veroorzaken bij gevoelige personen. Langdurig contact kan lichte irritatie veroorzaken voor de huid, ogen of neusslijmvliezen. Elk direct contact met het menselijk lichaam moet worden vermeden. Als irritatie of allergische reactie voor de huid of ogen optreedt, raadpleeg dan een arts.
