Sale!

Fosfolipază Îmbunătățitor pentru fabricarea pâinii – Enzime de panificație

US$115.99

Availability: 99 in stock

Descrierea produsului

Lipaza SBE-02LI este produsă prin fermentarea submersă a Aspergillus niger urmată de purificare, formulare și uscare. Lipaza este benefică pentru proprietățile de manipulare a aluatului, întărirea glutenului și textura miezului. Prin urmare, a fost utilizată în industria de panificație pentru a îmbunătăți stabilitatea aluatului, o structură mai bună a miezului, cu o mai bună albeață și strălucire a crustei, și pentru a crește volumul pâinii și al chiflelor aburite. Dacă se utilizează împreună cu xilanaza, α-amilaza fungică și glucoxidază, va contribui la îmbunătățirile de mai sus într-un mod sinergic.

Produsele noastre au fost exportate în peste 30 de țări și regiuni. “ENZYMES.BIO” a devenit o marcă de top a industriei enzimelor din China.

Alte nume

fosfolipază A2

Utilizare

Agenți auxiliari pentru piele, produse chimice pentru hârtie, agenți auxiliari pentru textile

Temperatura

30℃-70℃,Optimum55℃-65℃

Locul de origine

Ningxia China

Detaliu de ambalare

Specificație de ambalare: 25kgs / tambur; 1,125kgs / tambur sau la cererea dvs.

Unități de vânzare

Articol unic

Puritate

10%

Dimensiunea pachetului unic

28X15X18 cm

Număr de model

SBE-02Li

Aspect

pulbere

CAS Nr.

9001-62-1

Culoare

Alb până la alb până la alb-deschis

Nume de marcă

SUNSON

Tip

SBE-02Li

Număr EINECS

232-637-7

Greutate brută unică

1,15 KG

Clasificare

Agent auxiliar chimic

pH

4.0~10.0, optim 6.5-7.5

MF

nul

Miros

Miros normal de fermentare microbiană

Shopping Cart
0

Coșul este gol