Sale!

Fosfolipazės duonos gamybos pagerintojas – kepimo fermentai

102,76

Prieinamumas: Liko 100

Produkto aprašymas

Lipazė SBE-02LI gaminama Aspergillus niger fermentacijos būdu, po to gryninama, formuluojama ir džiovinama. Lipazė teigiamai veikia tešlos tvarkymo savybes, glitimo stiprinimą ir trupinių tekstūrą. Todėl ji naudojama kepimo pramonėje, kad pagerintų tešlos stabilumą, pagerintų trupinių struktūrą, jų baltumą ir plutos blizgesį, padidintų duonos ir garuose virtų bandelių tūrį. Naudojant kartu su ksilanazės, grybelinės α-amilazės ir gliukozės oksidazės preparatais, ji sinerginiu būdu prisideda prie minėtų patobulinimų.

Mūsų produktai buvo eksportuoti į daugiau nei 30 šalių ir regionų. „ENZYMES.BIO“ tapo pirmaujančiu fermentų pramonės prekės ženklu Kinijoje.

Kiti pavadinimai

fosfolipazė A2

Naudojimas

Odos pagalbinės medžiagos, popieriaus chemikalai, tekstilės pagalbinės medžiagos

Temperatūra

30℃-70℃,Optimum55℃-65℃

Kilmės vieta

Ningxia Kinija

Pakuotės detalės

Pakuotės specifikacija: 25 kg / būgnas; 1,125 kg / būgnas arba pagal jūsų pageidavimą

Pardavimo vienetai

Vienas elementas

Grynumas

10%

Vienos pakuotės dydis

28X15X18 cm

Modelio numeris

SBE-02Li

Išvaizda

milteliai

CAS Nr.

9001-62-1

Spalva

Nuo baltos iki beveik baltos spalvos

Prekės ženklo pavadinimas

SUNSON

Tipas

SBE-02Li

EINECS Nr.

232-637-7

Vienkartinė bendroji masė

1,15 KG

Klasifikacija

Pagalbinė cheminė medžiaga

pH

4,0~10,0, optimalus 6,5-7,5

MF

nulis

Kvapas

Įprastas mikrobinės fermentacijos kvapas

Scroll to Top