Specialenzymer

Enzympreparat för hälso- och nutraceutiska formuleringar finns i standardiserade pulverformat som lämpar sig för kapslar, tabletter och funktionella blandningar. Alternativen omfattar högaktiva enskilda enzymer och sammansatta beredningar som täcker hydrolysstegen för protein och makronäringsämnen. Materialen erbjuds i livsmedels- och farmaceutiska kvaliteter för att stödja produktlinjer som fokuserar på cirkulation och matsmältning. ▸ Läs tekniska detaljer Ansökningar Högaktiva serinproteaspreparat som härrör från fermentering används i formuleringar som är inriktade på fibrinnedbrytning och blodviskositetshantering i kapsel- och tablettdoseringsformer. Lägre aktivitet möjliggör kostnadsoptimerade blandningar eller kombinationsprodukter som kräver måttliga fibrinolytiska enheter per portion. Pulver med sammansatta matsmältningsenzymer används i nutraceutiska produkter som är utformade för att hydrolysera proteiner, stärkelse och lipider till absorberbara komponenter som stödjer mag-tarmfunktionen. Dessa ingredienser ingår i torra blandningar, påsar och inkapslade system med kontrollerade aktivitetsnivåer per dos. Produktsortiment Sortimentet omfattar proteaspulver som härrör från fermentering (CAS 133876-92-3) och som standardiserats till 5.000 FU/g och 20.000 FU/g, samt pulver med multi-enzymföreningar för bredspektrumapplikationer inom matsmältning. Alla material levereras i livsmedels- och farmaceutiska kvaliteter med definierade aktivitetsspecifikationer för formuleringskontroll. Pulverformaten är lämpliga för utveckling i pilotskala till tillverkning av nutraceutiska produkter i kommersiell skala.