Ειδικά ένζυμα

Εφαρμογές Τα παρασκευάσματα πρωτεάσης σερίνης υψηλής δραστικότητας που προέρχονται από ζύμωση χρησιμοποιούνται σε σκευάσματα που στοχεύουν στην αποικοδόμηση της ινικής και στη διαχείριση του ιξώδους του αίματος σε δοσολογικές μορφές κάψουλας και δισκίων. Οι ποιότητες χαμηλότερης δραστικότητας επιτρέπουν βελτιστοποιημένα ως προς το κόστος μείγματα ή προϊόντα συνδυασμού που απαιτούν μέτριες ινωδολυτικές μονάδες ανά μερίδα. Οι σύνθετες σκόνες πεπτικών ενζύμων εφαρμόζονται σε διατροφικά προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για την υδρόλυση πρωτεϊνών, αμύλων και λιπιδίων σε απορροφήσιμα συστατικά, υποστηρίζοντας τη γαστρεντερική λειτουργία. Αυτά τα συστατικά ενσωματώνονται σε ξηρά μείγματα, φακελάκια και ενθυλακωμένα συστήματα με ελεγχόμενα επίπεδα δραστικότητας ανά δόση. Σειρά προϊόντων Η γκάμα περιλαμβάνει σκόνη πρωτεάσης που προέρχεται από ζύμωση (CAS 133876-92-3) τυποποιημένη στα 5.000 FU/g και 20.000 FU/g, καθώς και σκόνες πολυενζυμικών ενώσεων για εφαρμογές πέψης ευρέος φάσματος. Όλα τα υλικά παρέχονται σε τρόφιμα και φαρμακευτικές ποιότητες με καθορισμένες προδιαγραφές δραστικότητας για τον έλεγχο της σύνθεσης. Οι μορφές σκόνης είναι κατάλληλες για ανάπτυξη σε πιλοτική κλίμακα μέσω της εμπορικής κλίμακας παραγωγής θρεπτικών συστατικών.