特殊酵素

グルコースとマルトースシロップの生産に使用されるプルラナーゼ酵素。食品グレード、液体形態。 技術的な詳細を読む 用途 大豆加水分解酵素 100,000 U/g 製品範囲 本製品群には、5,000 FU/gおよび20,000 FU/gに標準化された発酵由来プロテアーゼ粉末（CAS 133876-92-3）に加え、広範囲の消化酵素に作用する複合酵素粉末が含まれます。すべての原料は食品グレードおよび医薬品グレードで供給され、製剤管理のための活性仕様が明確に定められています。粉末状であるため、パイロットスケールでの開発から商業規模の栄養補助食品製造まで幅広く対応可能です。.