甘露聚糖酶产品描述

甘露聚糖酶是精选优良菌株经深度发酵培养，经微滤、超滤、真空冷冻干燥等技术提取的一组生物酶，主要用于糖加工、饲料添加、甘露寡糖提取等。

主要特点：

• 水解含有β-1,4-甘露糖苷键的甘露寡糖。
• 含有淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶、果胶酶等活性。
• 溶于水，形成不透明的淡黄色液体。

产品信息：

产品名称： 甘露聚糖酶

主要部件： 甘露聚糖酶、玉米素粉

产品规格： 10 000单位/克

产品特性： 粉末

贮存： 室温、干燥、避光

保质期： 12个月

应用：

• 饲料添加

  饲料中添加甘露聚糖酶可促进胰岛素样生长因子IGF-I的分泌，增强蛋白质的合成，提高瘦肉率，并可提高饼粕特别是豆粕的能量消化率。

• 甘露寡糖提取

  甘露寡糖能促进肠道有益菌群增殖，增强营养吸收。甘露聚糖酶将甘露聚糖分解为甘露寡糖，适合大规模生产。

• 植物提取

  甘露聚糖酶具有多种水解酶活性，有助于植物水解，分解淀粉糖、纤维、蛋白质、胶质等，提高植物的营养价值，促进有效物质的浸出。