Enzima Fitasa a la venta

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Fitasa DESCRIPCIÓN

Derivada de los productos de la fermentación de Aspergillus niger, la fitasa es una enzima que cataliza la hidrólisis del ácido fítico (hexafosfato de mio-inositol) una forma orgánica indigerible de fósforo que se encuentra en los granos y las semillas oleaginosas y libera una forma utilizable de fósforo inorgánico.

CARACTERÍSTICAS DE LA FITASA

ArtículosSólido
Apariencia físicaGránulo blancoPolvo blanco
*Actividad: U/g5000-10000200000
Densidad: tamaño de la malla60-80100-120
Resistencia a altas temperaturas83℃No
El pH efectivo3.5-7.5
Temperatura efectiva35℃-65℃
Pérdida en seco≤10%
ArtículosSólido
Apariencia físicaGránulo blancoPolvo amarillo
*Actividad: U/g5000~1000010000~40000
Densidad: tamaño de la malla60-8060-80
Resistencia a altas temperaturasNoNo
El pH efectivo3.5-7.5
Temperatura efectiva35℃-65℃
Pérdida en seco≤10%

*Actividad: Una unidad de actividad de la fitasa es la cantidad de enzima, que libera 1 μmol de fósforo inorgánico a partir de 0,005mol/L de fitato de sodio (SIGMA, P-3168) en un minuto en 37℃and pH5.0.

MECANISMO

  • Hidrolizar el fitato en los piensos, liberar fósforo digerible, aumentar la utilización del fósforo en los piensos;
  • Reducir la cantidad de P inorgánico suplementario, disminuir el costo del alimento, ahorrar espacio de la fórmula;
  • Disminuir la excreción de P en el estiércol y la contaminación del medio ambiente;
  • Mejorar la disponibilidad de nutrientes como minerales y proteínas, mejorar el rendimiento de los animales;
  • Reducir el riesgo de metales pesados mediante el suplemento de fosfato dicálcico.

APLICACIONES

La aplicación de fitasa puede reducir la excreción de fósforo hasta en un 50%, una hazaña que contribuiría significativamente a la protección del medio ambiente. Además, la suplementación con fitasa conduce a una mejor disponibilidad de minerales y oligoelementos. Además de su importante aplicación en la nutrición animal, la fitasa también se utiliza para la elaboración de alimentos humanos. La investigación en este campo se centra en una mejor absorción de minerales y en la mejora técnica del procesamiento de los alimentos.

USO

Tabla 1 Dosis recomendada en los alimentos completos

AnimalFitasa (U/tonelada)Cantidad de CaHPO sustituido4(Kg/tonelada)
Gallinas ponedoras300,0008.5-9.2
Cerdos500,0006.0-8.5
Laying Duck500,0009.0-12.0
Parrilla/Encuentro con el pato500,0006.0-8.5

Tabla 2 Valores matriciales de la fitasa 5000

 Gallinas ponedorasLaying DuckParrilla/Encuentro con el patoCerdos
DE, Mcal/kg530530530120
CP, %2250225022002000
Lisina, %.10010010075
Calcio, %1700175010001150
P disponible, %1900210010001000
Total P, %2300250011801200

ESPECIFICACIONES

Sólido: sellado en una bolsa interior de plástico, con una bolsa exterior de tela, peso neto 25kg/bolsa

ALMACENAMIENTO

Transporte y almacene en un lugar fresco y seco y evite la exposición directa a la luz solar o la humedad. Guardado debajo del paquete original sellado 25℃in, la actividad de la enzima sólida se mantiene estable por un período de hasta 12 meses.

PRECAUCIONES

La preparación de enzimas puede irritar la piel y los ojos. El polvo puede causar sensibilización al ser inhalado. Por favor, tome precauciones para evitar el contacto directo con el producto. En caso de contacto con la piel o los ojos, enjuague a fondo con abundante agua. Busque consejo médico si se produce irritación de los pulmones.

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