La fermentación enzimática produce celulasa para aditivos de alimentación animal
Descripción del Producto Nutrizyme® CEA (celulasa ácida) [EC 3.2.1.4] es un preparado de celulasa altamente concentrado producido por fermentación sumergida de Trichoderma reesei seguida de purificación y formulación. Su termoestabilidad y su amplio intervalo de pH de trabajo garantizan su eficacia en el tracto digestivo. Este producto puede hidrolizar los enlaces 1, 4-beta-D-glicosídicos de la celulosa vegetal, la liquenina y los β-D-glucanos de los cereales. Los tres componentes activos del producto trabajan de forma cooperativa para degradar la celulosa en glucosa, donde:
- Endocelulasa (EG) hidroliza la celulosa al azar para generar extremos reductores y no reductores.
- Exo-celulasa (CBH) degrada aún más los oligómeros liberados por la EG, liberando celobiosa, que son dímeros de glucosa unidos por enlaces β-1, 4 glicosídicos.
- Betaglucosidasa (BG) puede hidrolizar la celobiosa en glucosa.
Definición de Unidad
1 unidad de celulasa equivale a la cantidad de enzima que degrada 4 mg/ml de carboximetilcelulosa sódica para liberar 1 μmol de azúcar reductor (en glucosa) en 1 minuto, a 37℃ y pH 5,5.
Presupuesto
| Actividad enzimática | ≥2800u/g~10.000u/g |
| Apariencia | Polvo blanco o amarillento |
Dosis recomendada
Diluya el producto antes de utilizarlo.
| Se utiliza para alimentación completa. | Dosis: (g/TM de alimento completo) |
| ≥2800 µg | 15-25 |
| ≥5.000 u/g | 10-20 |
| ≥10.000 u/g | 5-10 |
Funciones y beneficios
Como aditivo alimentario, ayuda a los animales con la digestibilidad y la inmunidad; acelera su crecimiento, mejora la producción de leche de las vacas y el rendimiento de puesta de las gallinas ponedoras.
- Alterar la pared celular de la planta, liberan completamente los nutrientes y favorecen su digestión y absorción.
- Eliminar los factores antinutricionales, reducir la viscosidad del quimo gastrointestinal y mejorar el rendimiento animal.
- Mejorar el microecosistema en el tracto intestinal animal, previenen la diarrea por trofismo.
- Mejorar la consistencia del pienso, minimizar las diferencias de calidad de los piensos causadas por las variaciones de la materia prima.
- Reducir los nutrientes en los excrementos de los animales; mejorar el saneamiento del establo y reducir la contaminación medioambiental.
Precauciones para una manipulación segura
Las preparaciones enzimáticas son proteínas que pueden inducir sensibilización y causar síntomas de tipo alérgico en personas susceptibles. El contacto prolongado puede causar una irritación leve en la piel, los ojos o la mucosa nasal. Se debe evitar cualquier contacto directo con el cuerpo humano. Si se desarrolla irritación o reacción alérgica en la piel o los ojos, consulte a un médico.
Paquete
* Envase: 1 kg / bolsa
Almacenamiento
* Almacenamiento: Mantener sellado en un lugar seco y fresco y evitar la luz solar directa.
Duración
* Caducidad: 12 meses en un lugar seco y fresco (20℃).
Advertencias
Mantener sellado después de cada uso para evitar infecciones microbianas e inactivación de enzimas hasta su finalización.
