Taurina en polvo

Taurina en polvo Es un compuesto orgánico que existe ampliamente en los tejidos animales. Es un aminoácido azufrado, pero no se utiliza para la síntesis de proteínas. Es abundante en el cerebro, los senos, la vesícula biliar y el riñón. Es un aminoácido esencial en los bebés prematuros y recién nacidos de los seres humanos. Tiene varias funciones fisiológicas, entre ellas ser un neurotransmisor en el cerebro, la conjugación de los ácidos biliares, la antioxidación, la osmorregulación, la estabilización de la membrana, la modulación de la señalización del calcio, la regulación de la función cardiovascular, así como el desarrollo y la función del músculo esquelético, la retina y el sistema nervioso central. Puede fabricarse mediante la amonolisis del ácido isetiónico o la reacción de la aziridina con el ácido sulfuroso. Debido a su papel fisiológico de gran importancia, puede suministrarse en bebidas energéticas. También puede usarse en cosméticos para mantener la hidratación de la piel y en algunas soluciones para lentes de contacto.

Beneficios para la salud:

• Función colagoga fortalecedora del hígado: La combinación de taurina y ácido cólico puede aumentar la permeabilidad biliar y está relacionada con el reflujo biliar. Este producto también puede reducir los niveles de colesterol en el hígado y reducir la formación de cálculos de colesterol.
• Efectos antiinflamatorios y antipiréticos: Puede reducir la temperatura corporal mediante efectos sobre el sistema central 5-HT o el sistema de catecolaminas.
• Efecto hipotensor: Después de inyectar este producto, muestra efectos que incluyen la reducción de la presión arterial, la disminución de la frecuencia cardíaca, la regulación de la tensión vascular y más.
• Acción cardíaca y antiarrítmica: Este producto puede regular la combinación de Ca++ en los miocitos cardíacos y puede revertir los efectos adversos del Ca++ en el miocardio.
• Efecto hipoglucemiante: Este producto afecta directamente la membrana celular del hígado y de los músculos.

Taurina en polvo en la industria alimentaria: La taurina se puede añadir a productos lácteos, bebidas, glutamato monosódico y productos derivados de las legumbres. Puede acelerar la diferenciación y el desarrollo de las células nerviosas, mejorar la inmunocompetencia y tiene funciones sanitarias bastante buenas, adecuadas para diferentes grupos de edad. Como complemento alimenticio nutritivo, se puede añadir a la leche y a la leche en polvo.