Щелочная протеаза кормового качества (жидкая) – фермент гидролиза белка для ферментации и пищеварения животных
Кормовая щелочная протеаза является высокоэффективным протеолитическим ферментом, предназначенным для ускорения расщепления белков в щелочных условиях. Он быстро гидролизует крупные белковые молекулы до небольшие пептиды и свободные аминокислоты, способствуя улучшению доступности питательных веществ и снижению потерь непереваренного белка. Данный продукт широко используется в переработка ферментированных кормов (таких как ферментированный соевый шрот) и в рецептуры кормов для животных для поддержки более эффективного усвоения белка, пищеварения и общего роста.
Усиливая гидролиз белков, щелочная протеаза способствует оптимизации как эффективность ферментации и конверсия корма. Это особенно ценно в системах кормления с более высоким содержанием растительных белковых материалов, таких как соевый шрот, рапсовый шрот, хлопковый шрот и другое богатое белком сырье, где доступность белка и антипитательные факторы могут в противном случае ограничивать производительность.
Основные преимущества
- Быстрый и эффективный гидролиз белка: Разлагает сложные белки на усваиваемые пептиды и аминокислоты, улучшая доступность ключевых питательных веществ.
- Улучшение пищеварения и усвоения: Поддерживает пищеварительную функцию у скота и птицы, снижая нагрузку на пищеварение белков и помогая животным усваивать больше белка из корма.
- Улучшенные характеристики ферментации: Обеспечивает легкодоступные источники азота для ферментирующих микроорганизмов, способствуя стабильному брожению и улучшению качества ферментированных кормов.
- Снижение потерь белка и аммиачной нагрузки: Способствует снижению количества непереваренных белковых остатков, что может уменьшить выделение азота и улучшить условия окружающей среды в коровнике или загоне.
- Универсальная совместимость: Подходит для использования в процессах переработки ферментированного белка, премиксов, концентратов и полнорационных кормов, а также может сочетаться с другими ферментами для более широкого улучшения питательных свойств.
- Удобная жидкая форма: Легко интегрируется в системы смешивания, распыления или ферментации и идеально подходит для равномерного распределения в промышленном производстве.
Приложения
1) Производство ферментированной соевой муки
Щелочная протеаза широко используется для ускорения расщепления соевых белков во время ферментации. Фермент способствует высвобождению небольших пептидов и аминокислот, улучшая качество ферментируемого субстрата и способствуя более эффективной микробиологической активности. Это может способствовать повышению стабильности ферментации, улучшению питательной ценности и получению более качественного ферментированного соевого шрота.
2) Ферментированное растительное белковое сырье
Помимо производства ферментированной соевой муки, эта щелочная протеаза кормового качества может также применяться к другим высокобелковым растительным субстратам, таким как рапсовая мука, хлопковая мука, арахисовая мука, подсолнечная мука и аналогичные богатые белком материалы. Ускоряя гидролиз белка, фермент способствует высвобождению небольших пептидов и аминокислот, улучшая доступность питательных веществ для микробиологической ферментации. Это способствует более стабильной ферментации и улучшает усвояемость и питательную ценность ферментированных растительных белковых ингредиентов. Примечание: дозировка и эффективность могут варьироваться в зависимости от типа сырья, состава белка и условий ферментации. Для оптимизации рекомендуется провести пилотные испытания.
3) Улучшение переваривания корма для скота и птицы
Эта жидкая щелочная протеаза также может использоваться в качестве кормового фермента для улучшения усвояемости белка и высвобождения аминокислот в рационе скота и птицы. Она способствует расщеплению белка корма на более мелкие пептиды, что может улучшить усвоение питательных веществ, особенно на таких сложных этапах, как раннее кормление, отлучение от матери, периоды стресса или системы производства с высокой плотностью. Как жидкий фермент, он хорошо подходит для систем влажного кормления, смешивания жидкостей, опрыскивания или последующей обработки, где требуется равномерное распределение. Для гранулированных кормов рекомендуется применять фермент после обработки высокой температурой (опрыскивание после гранулирования), чтобы помочь сохранить активность фермента.
Рекомендуемая дозировка
Для ферментированной соевой муки: 0,3–1 кг на метрическую тонну (на основе сырья из соевого шрота).
Дозировка может быть скорректирована в зависимости от содержания белка, времени ферментации, температуры и используемой системы микробиологических штаммов. Для достижения наилучших результатов рекомендуется провести испытания и оптимизацию применения.
Как это работает
Белки в растительном сырье часто присутствуют в виде крупных сложных молекул, которые требуют интенсивного пищеварения. Кроме того, некоторые растительные источники белка могут содержать антипитательные компоненты, которые еще больше снижают их усвояемость. Щелочная протеаза воздействует на пептидные связи и расщепляет длинные белковые цепи на более мелкие единицы. Эти более мелкие пептиды и аминокислоты более доступны для:
- Микроорганизмы во время ферментации (повышение эффективности ферментации)
- Животные во время пищеварения (улучшение усвоения и использования)
Это способствует более эффективному усвоению питательных веществ, помогая животным получать больше пользы от того же количества белка в корме и одновременно поддерживая более здоровое пищеварение.
Форма продукта
- Появление: Жидкость от светло-желтого до желто-коричневого цвета
- Упаковка: Бутылка объемом 1 кг (поставляется в промышленной бутылке без маркировки). Обратите внимание, что изображение продукта является иллюстративным. Фактическая упаковка может отличаться.
- Срок годности: 12 месяцев при надлежащем хранении
Хранение и обращение
- Храните в прохладном, сухом месте и держите закрытым, когда не используете.
- Пожалуйста, избегайте воздействия прямых солнечных лучей, высокой влажности и длительного пребывания при высоких температурах.
- Пожалуйста, избегайте смешивания с сильными окислителями или высокощелочными химикатами, выходящими за пределы рекомендуемых условий процесса.
- Для промышленной переработки и термических применений просим обратиться к нашей команде для получения рекомендаций по стабильности и оптимальному использованию.
Подходит для
- Производители ферментированной соевой муки и ферментированных кормов
- Заводы по производству кормов для животных, выпускающие премиксы, концентраты или полнорационные корма
- Комплексные животноводческие и птицеводческие хозяйства с собственными системами ферментации
- Дистрибьюторы кормовых добавок и международные импортеры, которые ищут надежные ферментные решения
Почему следует выбрать эту щелочную протеазу?
Эта щелочная протеаза кормового качества разработана для промышленных процессов ферментации и кормовых применений, где важна эффективность использования белка. Она обеспечивает высокую эффективность гидролиза, удобство работы с жидкостями и широкую совместимость с растительным белковым сырьем и системами кормления животных. Независимо от того, является ли вашей целью повышение выхода ферментированного соевого шрота или увеличение использования белка в кормах, этот фермент представляет собой практичное решение, которое может быть интегрировано в современные процессы производства кормов и ферментации.





