動物飼料添加物用マンナーゼ酵素
導入
の β-マンナナーゼ [EC 3.2.1.78]は高濃度の耐熱性 β-マンナナーゼ 液中発酵によって製造される レンズ菌 その後、精製と配合が行われます。 マンナン 飼料の植物原料、特にパーム核粕、大豆粕、ゴマ粕に広く存在し、糜粥の粘稠化を引き起こし、栄養素の消化吸収を遅らせます。 β-マンナナーゼ β-マンナン、ガラクトマンナン、グルコマンナンのβ-1,4-グリコシド結合を分解してマンノースオリゴ糖とマンノースを生成するヘミセルロース加水分解酵素のファミリーに属します。同時に、マンナンの抗栄養効果を除去し、糜粥の粘度を低下させます。
ユニットの定義
1単位 β-マンナナーゼ 37℃、pH5.5で1分（u）以内に3mg/mlのマンナン溶液を加水分解して1μmolの還元糖（マンノース基準）を得る酵素の量に相当します。
仕様
| 酵素活性 | 3,000～25,000単位/g |
| 外観 | 黄色がかった粉末 |
酵素の特性
投与量
| 完全飼料に使用 | 投与量: (完全飼料1トンあたりのg) |
| ≥3,000単位/g | 15~30 |
| ≥10,000単位/グラム | 3~8 |
| ≥25,000単位/g | 2~4 |
機能と利点
飼料添加物として、飼料の利用率と動物の成長性能を向上させることができます。
– 飼料中のマンナンを分解し、マンナンの抗栄養因子を除去し、飼料の消化率を高めます。
– 植物細胞壁を破壊し、栄養素を放出し、栄養素の消化と利用を高めます。
– 消化管内の糜糜の粘度を低下させ、腸内での栄養素の消化と吸収を促進します。
– 生成されたマンノースオリゴ糖は腸内細菌叢を改善し、免疫システムを調節します。
– 動物のパフォーマンスを向上させ、飼料生産コストを削減します。
– 動物の排泄物に含まれる栄養素を減らし、動物舎の環境衛生を改善します。
利点
– 高度な液体発酵および抽出技術によって生産されています。
– 耐熱性、広い pH 範囲、高い活性、動物の腸管内で効果的に触媒作用します。
– 高濃度でコストを節約します。
パッケージ
1kg/袋。
ストレージ
保存期間は20℃以下で12ヶ月です。湿気や直射日光を避け、涼しく乾燥した風通しの良い場所に保管してください。
