Amino rūgšties vandenyje tirpus trąšų fermentas (proteazės mišinys) — hidrolizuoja augalų ir gyvūnų baltymus į peptidus ir amino rūgštis.

Tai Amino rūgšties vandenyje tirpus trąšų fermentas yra specializuotas pramoninio lygio proteazės mišinys sukurtas kontroliuojamai hidrolizei augalinės ir gyvūninės baltymų medžiagos naudojamas amino rūgščių trąšose. Jis yra sudarytas iš kelių proteolitinių fermentų, kurie efektyviai skaido sudėtingas baltymus į maži peptidai ir laisvosios amino rūgštys, užtikrinantis didesnį biologinį prieinamumą, geresnį tirpumą ir stipresnį veikimą šiuolaikiniuose trąšų preparatuose, pvz. aminorūgšties vandenyje tirpūs trąšos, baltyminiai skysti trąšos, ir fermentacijos pagrindu pagaminti organiniai maistinių medžiagų tirpalai.

Paverčiant didelės molekulinės masės baltymus lengvai įsisavinamomis azoto formomis, fermentas padeda trąšų gamintojams ir formulių kūrėjams padidinti vertingų amino rūgščių ir peptidų kiekį galutiniuose produktuose. Jis padeda efektyviau panaudoti azotą ir gali pagerinti produktų kokybę sistemose, skirtose lašinamas drėkinimas, tręšimas, ir lapų purškimas. Mišinys yra sukurtas veikti praktinėmis apdorojimo sąlygomis su plačiu veikimo diapazonu, todėl jis tinka įvairiems baltymų substratams ir gamybos metodams.

Ką daro šis fermentas

Baltymai iš augalinių miltų ir gyvūninių šalutinių produktų paprastai susideda iš didelių, sudėtingų molekulių, kurios lėtai tirpsta ir yra mažiau efektyviai įsisavinamos augalais, kai naudojamos tiesiogiai. Šis produktas pagreitina šių baltymų transformavimą fermentinės hidrolizės būdu, gaminant:

• Maži peptidai (trumpųjų grandžių peptidai, gerinantys maistinių medžiagų įsisavinimą ir biologinį aktyvumą)
• Laisvosios amino rūgštys (augalams tiesiogiai naudingi biologiškai prieinami azoto šaltiniai)

Rezultatas – trąšų sudėtis, kuri lengviau tirpsta, lengviau filtruojama, labiau suderinama su aukšto efektyvumo drėkinimo sistemomis ir veiksmingesnė augalų mitybos valdymui.

Pagrindiniai privalumai

• Aukšto efektyvumo baltymų hidrolizė: Greitai skaido augalinius ir gyvūninius baltymus į peptidus ir amino rūgštis.
• Pagerina amino rūgščių trąšų kokybę: Padeda padidinti laisvųjų amino rūgščių kiekį ir pagerina bendrą maistinę vertę.
• Pagerina tirpumą ir apdorojamumą: Gamina švaresnį, geriau tirpstantį hidrolizatą, tinkamą vandenyje tirpioms ir skystoms trąšų sistemoms.
• Palaiko stabilią pramoninę gamybą: Sukurta siekiant užtikrinti nuoseklų našumą naudojant įvairių tipų žaliavas ir skirtingomis gamybos sąlygomis.
• Platus veikimo diapazonas: Veiksmingai veikia praktinėse temperatūros ir pH sąlygose, naudojamose trąšų hidrolizės ir fermentacijos procesuose.
• Suderinamas su įvairiais pagrindais: Tinka bendriems augaliniams maisto produktams ir gyvuliniams baltymų šaltiniams, naudojamiems aminorūgščių trąšų gamyboje.

Rekomenduojamos programos

Šis fermentas plačiai naudojamas baltymų pagrindu pagamintų trąšų žaliavų perdirbimui ir kokybės gerinimui, įskaitant:

• Vandenyje tirpūs amino rūgščių trąšos (milteliai ir skystos formos preparatai)
• Amino rūgščių skystos trąšos ir baltymų hidrolizato trąšos
• Fermentuoti organiniai maistinių medžiagų tirpalai ir fermentacija pagrįstos trąšų sistemos
• Augalinės kilmės maisto produktų hidrolizė, pvz. sojų miltai, žemės riešutų miltai, ir panašios baltymų turinčios augalinės medžiagos
• Gyvulinių baltymų hidrolizė, pvz. žuvų baltymai ir kiti baltyminiai azoto šaltiniai
• Tinka hidrolizuoti sojos miltus, žemės riešutų miltus ir įvairius gyvūnų kraujo baltymus.

Fermentas gali būti integruotas į esamus hidrolizės procesus ir veikti kaip pagrindinis biokatalizatorius, skirtas gaminti peptidų ir amino rūgščių turtingus ekstraktus, tinkamus aukštos kokybės trąšų gaminiams.

Apdorojimo gairės

Norėdami pasiekti geriausius rezultatus, šį produktą naudokite baltymų hidrolizės etape. Optimizuokite pagal žaliavos tipą, kietųjų medžiagų koncentraciją ir norimą hidrolizės lygį. Fermentas paprastai įdedamas po to, kai substratas yra hidratuotas ir pritaikytas tinkamoms proceso sąlygoms.

• Efektyvus temperatūros diapazonas: 30–60 °C
• Veiksmingas pH diapazonas: 6,0–9,0
• Rekomenduojama dozė: 2–10 kg vienai žaliavos tonai (pradėkite nuo nedidelio masto bandymų ir prireikus koreguokite)

Tipiniai apdorojimo etapai gali būti tokie: hidratacija → pH reguliavimas → fermentų pridėjimas → hidrolizės sustabdymas → filtravimas (jei reikia) → sumaišymas į galutinę trąšų sudėtį. Jei naudojama fermentacijos sistemose, dozavimas ir laikas gali būti pritaikyti prie mikrobų suderinamumo ir pageidaujamo galutinio produkto profilio.

Produkto charakteristikos

• Produkto tipas: Proteazės mišinys amino rūgščių trąšų hidrolizei
• Fermentų sudėtis: Keli proteolitiniai fermentai (šarminė proteazė + neutrali proteazė)
• Išvaizda: Šviesiai rudi milteliai
• Jutiminis profilis: Šiek tiek fermentacijos kvapo, nėra neįprasto pašalinio kvapo

Laikymas ir galiojimo laikas

• Galiojimo laikas: 12 mėnesių (neatidarytas)
• Saugykla: Laikyti sandariai uždarytą vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo karščio, drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių.

Pakuotė

• Standartinis pakuotės dydis: Pristatoma 1 kg/maišas, uždaromas maistui skirtas aliuminio folijos maišelis. Atkreipkite dėmesį, kad produkto nuotrauka yra tik iliustracinė. Tikroji pakuotė gali skirtis.

Kodėl verta rinktis šį fermentą amino rūgščių trąšoms?

Gaminant aminorūgščių trąšas, galutinio produkto kokybė labai priklauso nuo hidrolizės efektyvumo ir susidarančių peptidų bei laisvųjų aminorūgščių profilio. Šis fermentų mišinys yra specialiai sukurtas trąšų substratams ir perdirbimo aplinkai, leidžiantis gamintojams pasiekti:

• Didesnis baltymų azoto konversija į biologiškai prieinamas formas
• Pagerintas baltymų hidrolizatų tirpumas ir tvarkymas
• Nuoseklesni ir lengviau kontroliuojami gamybos rezultatai
• Geresnis suderinamumas su šiuolaikinėmis drėkinimo sistemomis ir trąšų tiekimo metodais

Nesvarbu, ar gaminate vandenyje tirpius amino rūgščių trąšus, baltymų pagrindu pagamintas skystas trąšas, ar fermentacijos būdu pagamintas organines maistines medžiagas, šis proteazės mišinys yra patikimas fermentinis įrankis, padedantis pagerinti produkto savybes ir padidinti jo rinkos vertę.