Condiment Nutrition Fortified Gjærekstrakt Enzym av matkvalitet
Innledning
Produktnavn: Condiment Nutrition Fortified Gjærekstrakt Enzym av matkvalitet
Hovedingrediens: Enzym fra gjærekstrakt
Funksjon: Krydder. Brukes ofte i kombinasjon med andre kjemiske krydder, og er mye brukt i ulike bearbeidede matvarer.
CAS-nr: 8013-01-2
Molekylformel: N/A
Formel Vekt: 319.193
Tetthet: 1,4±0,1 g/cm³
Farge: Lysebrun
Bruksområder: Tilsetningsstoff i matvarer
Bruk av effekter
Gjærekstrakt enzym er et slags løselig konsentrat ekstrakt ved hydrolyserende gjær, for eksempel bryggergjær, bakergjær, etc. På grunn av den spesielle funksjonen har det blitt mye brukt som en smaksforsterker for de spesifikke kravene til øyeblikkelig mat, kjøttprodukt, krydder, ernæring, helsekost og biologisk kulturmedium.
- Med gjærens duft, det er et godt og naturlig fagostimulerende middel som kan forbedre smakeligheten til dyrefôr.
- Rik på gjærprotein, nukleinsyre, vitamin B-kompleks, og andre næringsingredienser, noe som kan forbedre husdyrenes produksjonsytelse, øke kjøttkvaliteten og eggleggingsraten. Protein av høy kvalitet kan delvis erstatte fiskemel og kompensere for ulempene med den hygieniske indeksen til animalske proteinkilder, som ikke er lett å kontrollere.
- Rik på vekstfaktorer, åpenbart fremmer vekst.
