خلاصة الخميرة المدعمة بالمغذيات الغذائية
مقدمة
اسم المنتج: خلاصة الخميرة المدعمة بالمغذيات الغذائية
المكون الرئيسي: إنزيم مستخلص الخميرة
وظيفة: التوابل. تستخدم عادة مع التوابل الكيميائية الأخرى، وتستخدم على نطاق واسع في مختلف الأطعمة المصنعة.
رقم CAS: 8013-01-2
الصيغة الجزيئية: غير متاح
وزن الصيغة: 319.193
كثافة: 1.4±0.1 جم/سم3
لون: بني فاتح
مجالات التطبيق: مضافات غذائية
استخدام التأثيرات
Yeast extract enzyme is a kind of soluble concentrate extract by hydrolyzing yeast, such as brewer’s yeast, Baker’s yeast, etc. Because of the special function, it has been widely used as a flavor enhancer for the specific requirements of instant food, meat product, seasoning, nutrition, health food, and biological culture medium.
- مع رائحة الخميرة، إنه منشط طبيعي وجيد لعملية البلعمة والذي من الممكن أن يعزز مذاق العلف الحيواني.
- غني ببروتين الخميرة والحمض النووي ومجموعة فيتامين ب، والمكونات الغذائية الأخرى، والتي يمكن أن تحسن أداء إنتاج الماشية، وتزيد من جودة اللحوم ومعدل وضع البيض. يمكن أن يحل البروتين عالي الجودة محل وجبة السمك جزئيًا ويعوض العيوب التي يصعب التحكم فيها بسبب مؤشر النظافة لمصدر البروتين الحيواني.
- غني بعامل النمو، من الواضح أن تعزيز النمو.
