Enzym obohacený potravinářskou výživou o koření a kvasnicový extrakt
Zavedení
Název produktu: Enzym obohacený potravinářskou výživou o koření a kvasnicový extrakt
Hlavní složka: Enzym kvasinkového extraktu
Funkce: Koření. Často se používá v kombinaci s jinými chemickými přísadami, široce používanými v různých zpracovaných potravinách.
Číslo CAS: 8013-01-2
Molekulární vzorec: N/A
Hmotnost formule: 319.193
Hustota: 1,4±0,1 g/cm³
Barva: Světle hnědá
Oblasti použití: Potravinářské aditivum
Používání efektů
Yeast extract enzyme is a kind of soluble concentrate extract by hydrolyzing yeast, such as brewer’s yeast, Baker’s yeast, etc. Because of the special function, it has been widely used as a flavor enhancer for the specific requirements of instant food, meat product, seasoning, nutrition, health food, and biological culture medium.
- S vůní kvasnic, je to dobrý a přirozený fagostimulant, který by mohl zlepšit chutnost krmiva pro zvířata.
- Bohaté na kvasinkové proteiny, nukleové kyseliny, vitamín B komplex, a další nutriční složky, které by mohly zlepšit užitkovost hospodářských zvířat, zvýšit kvalitu masa a rychlost snášky vajec. Dodávané kvalitní bílkoviny by mohly částečně nahradit rybí moučku a kompenzovat nevýhody, které není snadné kontrolovat hygienickým indexem zdroje živočišných bílkovin.
- Bohaté na růstový faktor, evidentně podporují růst.
