Mit Gewürzen angereichertes Hefeextrakt-Enzym in Lebensmittelqualität

Einführung

Produktname: Mit Gewürzen angereichertes Hefeextrakt-Enzym in Lebensmittelqualität

Hauptzutat: Hefe-Extrakt-Enzym

Funktion: Gewürz. Wird oft in Kombination mit anderen chemischen Gewürzen verwendet und ist in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten.

CAS-Nr.: 8013-01-2

Molekularformel: N / A

Formelgewicht: 319.193

Dichte: 1,4±0,1 g/cm³

Farbe: Hellbraun

Anwendungsbereiche: Lebensmittelzusatz

Effekte verwenden

Hefeextrakt-Enzym ist eine Art löslicher Konzentratextrakt, der durch Hydrolyse von Hefe, wie z. B. Bierhefe, Bäckerhefe usw., gewonnen wird. Aufgrund seiner besonderen Wirkungsweise wird es häufig als Geschmacksverstärker für die speziellen Anforderungen von Instantnahrung, Fleischprodukten, Gewürzen, Nahrungsmitteln, Reformhäusern und biologischen Kulturmedien verwendet.

• Mit Hefeduft, Es ist ein gutes und natürliches Phagostimulans, das die Schmackhaftigkeit von Tierfutter verbessern kann.
• Reich an Hefeprotein, Nukleinsäure, Vitamin B-Komplex, und andere Nährstoffe, die die Produktionsleistung des Viehs verbessern, die Fleischqualität und die Legerate steigern können. Das bereitgestellte hochwertige Protein kann Fischmehl teilweise ersetzen und die Nachteile ausgleichen, die sich durch den Hygieneindex tierischer Proteinquellen nicht leicht kontrollieren lassen.
• Reich an Wachstumsfaktor, offensichtlich das Wachstum fördern.