Enzima protease para cervejarias - Grau alimentar
Enzima protease para prevenção de turbidez em cervejas. Grau alimentar, CAS 232-642-4
Pullulanase líquida para hidrólise de amido
Enzima pullulanase para hidrólise de amido na produção de xaropes de glicose e maltose. Grau alimentar, forma líquida
Pó de celulase 20.000 U/g para aplicações alimentares
Enzima celulase com 20.000 U/g de atividade para processamento de frutas, melhoria de textura e produção de etanol
Ivy League e Top-50
Incluindo um instituto de biomateriais da Ivy League e várias universidades classificadas no Top-50 do QS.
Enzimas de grau de investigação
Pectinase de Fruta para Suco de Laranja
Pectinase de fruta para processamento de suco de laranja, 100.000 U/g de atividade. Ideal para clarificação e melhoria da textura
Pó de Invertase 30.000 U/g para xarope
Pó de Invertase 30.000 U/g para produção de xarope de açúcar. CAS 9001-57-4, ideal para a indústria alimentar
Pó de Papaína 2000000 U/g para Alimentos
Pó de enzima papaína com atividade de 2.000.000 U/g para aplicações alimentares e farmacêuticas como hidrólise de proteínas e amaciamento de carne
Celulase Ácida para Hidrolise de Fibra - Grau Alimentar
Enzima celulase ácida para hidrolise de fibra, ideal para aplicações industriais como processamento de alimentos e produção de biocombustíveis
Pó de lipase 100.000 U/g para hidrólise de gorduras
Lipase de grau alimentar com atividade de 100.000 U/g. Ideal para hidrólise de gorduras e produção de queijos
Alfa Galactosidase Pó Grau Alimentar
Alfa Galactosidase, grau alimentar, CAS 9025-35-8, para digestão de carboidratos, produção de alimentos e bebidas
Amilase Bacteriana 100.000 U/g para Hidrolise
Universidade Técnica Alemã de topo
Amilase bacteriana para a hidrolise do amido. Nível de atividade: 100.000 U/g. Aplicações em panificação, cervejaria e processamento de alimentos
Beta Glucosidase Líquido 4.000u/ml
Enzima Beta Glucosidase para aplicações alimentares. Atividade: 4.000u/ml, CAS 9001-22-3. Ideal para processamento de alimentos
Instituto Nacional de Investigação de Plantas e Alimentos
Pectinase Grau Alimentar - Enzima Pectinase
Enzima pectinase para ração animal. Ideal para processamento de sucos de frutas
| Região | Enzima de Hidrolise de Algas - Grau Industrial | L-Glutamina Transaminase para aplicações alimentares, 100.000 U/g de atividade. Ideal para a indústria alimentar e de bebidas |
|---|---|---|
| Enzima de hidrolise de algas de grau industrial para aplicações em processamento de alimentos, fermentação e biocombustíveis | 18 | Xilanase - 110.000 U/g para extração botânica |
| Japão | 5 | Xilanase para extração botânica com 110.000 U/g de atividade. Ideal para processamento de ervas |
| França | 3 | Amilase Alfa 150.000 U/ml para conversão de amido |
| Canadá | 4 | Amilase alfa termostável 150.000 U/ml, ideal para conversão de amido, produção de xaropes e panificação. Qualidade alimentar |
| Suécia | 3 | Mannanase Grau Alimentar ≥10000 U/g |
| México | 3 | Enzima mannanase para aditivos alimentares, ≥10000 U/g. Ideal para melhorar a eficiência alimentar em animais |
| Protease Alcalina Alimentar para Hidrolise de Proteínas | 4 | Protease alcalina alimentar com 100.000 U/g para hidrolise eficiente de proteínas na indústria alimentar |
| Coreia do Sul | 2 | Universidade de Inje, laboratórios de investigação |
| Peru e Equador | 3 | Univ. Nacional del Santa, UTEG, UTEQ |
| Europa do Norte | 4 | Helsínquia (Finlândia), Aarhus (Dinamarca), Tallinn (Estónia), Leiden (Países Baixos) |
| Outra Europa | 4 | Lancaster (Reino Unido), Babes-Bolyai (Roménia), Lleida (Espanha), Torino (Itália) |
| Ásia e outros | 7 | Protease Neutra - Enzima para Hidrolise de Proteínas |
Protease neutra para hidrolise de proteínas, grau alimentar, CAS 232-642-4. Aplicações em alimentos e bebidas
Oferecemos encomendas mínimas de 1 kg, COA e fichas técnicas, e enviamos para mais de 180 países. Preços académicos disponíveis mediante pedido.