Alfa-galactosidase de qualidade alimentar
Alfa-galactosidase (α-galactosidase) é uma preparação enzimática sólida de qualidade alimentar concebida para a sector da alimentação animal. É utilizado principalmente em alimentos para animais e aves de capoeira para ajudar a melhorar a disponibilidade de nutrientes a partir de matérias-primas de origem vegetal - especialmente fórmulas que contêm farinha de soja e outros ingredientes derivados de leguminosas.
Os alfa-galactósidos são estruturas moleculares longas/curtas formadas pela ligação de uma unidade de sacarose com várias unidades de galactose através de ligações α-1,6 glicosídicas, incluindo principalmente rafinose e estaquiose. Na alimentação animal, a principal matéria-prima proteica é a farinha de soja, que contém alfa-galactósidos e é o fator anti-nutricional mais importante nas dietas à base de farinha de milho e soja. Estudos mostram que os alfa-galactósidos nos grãos de soja têm uma estabilidade relativamente boa e ainda existem após o processamento a alta temperatura, alta pressão e alta humidade. A alfa-galactosidase pode hidrolisar alfa-galactosídeos em alimentos para animais, reduzir a viscosidade do quimo, melhorar a digestão de nutrientes e reduzir o gás e a diarreia causados por alfa-galactosídeos.
Ao hidrolisar estes oligossacáridos, a alfa-galactosidase apoia:
- Melhoria da digestibilidade de ingredientes de origem vegetal para a alimentação animal
- Redução da fermentação intestinal ligados a oligossacáridos indigestos
- Menor risco de gases e desconforto digestivo associado a α-galactosídeos
- Melhor utilização dos nutrientes, apoiando um melhor desempenho e eficiência alimentar
Aplicação primária: Utilizado principalmente na indústria de alimentos para animais (gado e aves de capoeira). Os cenários de utilização típicos incluem fórmulas para:
- Gado (incluindo produtos lácteos e carne de bovino)
- Suíno (leitões, produtores, finalizadores, porcas)
- Aves de capoeira (frangos de carne, poedeiras)
Inclua as principais informações traduzidas dos materiais do produto:
Este é um preparação de enzimas alimentares (aditivo sólido) destinado ao sector da alimentação animal, com uma especificação de atividade de 500 U/g, e é descrita como sendo utilizada principalmente na sector dos alimentos para gado e aves de capoeira. A enzima tem como alvo os oligossacáridos da série da rafinose e apoia a melhoria da digestão e a redução da carga digestiva causada por factores anti-nutricionais.
Informações do produto
- Tipo: Aditivo enzimático sólido para alimentos para animais (preparação de enzimas para alimentos para animais)
- Atividade: 500 U/g
- Formulação: Alfa-galactosidase com transportador de maltodextrina
- Aparência: Pó amarelo claro
- Dosagem recomendada: 30 g por tonelada métrica de alimento completo (pode ser ajustado com base nas necessidades da formulação)
- Fornecemos o tamanho da embalagem: Fornecido em 1 kg/saco, embalagem selada em folha de alumínio de qualidade alimentar. Por favor, note que a imagem do produto é meramente ilustrativa. A embalagem real pode diferir.
- Prazo de validade: 12 meses (quando armazenado nas condições recomendadas)
Como ajuda na alimentação
Nas dietas à base de farinha de soja, a rafinose e a estaquiose podem contribuir para uma utilização ineficiente dos nutrientes porque os animais não dispõem de enzimas endógenas suficientes para as decompor completamente. A alfa-galactosidase ajuda a degradar estes substratos em componentes mais simples e mais utilizáveis. Como resultado, os animais podem experimentar uma melhor utilização da energia e nutrientes da dieta, o que pode contribuir para um crescimento mais estável e uma melhor conversão alimentar, dependendo da formulação, gestão e espécie.
Esta enzima é normalmente incorporada durante a mistura de alimentos ou a preparação de pré-misturas. Para obter os melhores resultados, siga as práticas normais de manuseamento de enzimas para alimentos para animais: armazene selado num local fresco e seco; evite a exposição prolongada à humidade; e aplique de acordo com o seu processo de alimentação e objectivos de formulação.
