Целлюлаза
Наш ассортимент ферментов целлюлазы включает кислотные, нейтральные и щелочные составы в порошковом и жидком форматах, с активностью до 11 000 Ед/г и выше для промышленной переработки. Продукты выпускаются в пищевом, кормовом и техническом классах и производятся преимущественно методом погружной ферментации Trichoderma reesei и отдельных штаммов Aspergillus. Подходящие для непрерывного, периодического и крупномасштабного производства, эти целлюлазные растворы поставляются для использования в пищевой промышленности, производстве биотоплива, текстиля, бумаги и кормов.
▸ Читайте технические подробности

