Prehranska stopnja sukraza v prahu invertaza encimski invertaza
Kakšne so podrobnosti o encimu invertaza?
Kaj je to? |
Sukraza je znana tudi kot “invertaza”. Ena od glikozidaz, fruktofuranozidna fruktohidrolaza (EC.3.2.1.26), specifično katalizira hidrolizo β-D-fruktofuranozidnih vezi v nereducirajočih sladkorjih, relativno specifična. Ne katalizira le hidrolize saharoze do glukoze in fruktoze, temveč tudi hidrolizo rafinoze, pri kateri nastaneta saharoza in fruktoza. |
Naziv izdelka |
Encim invertaza sukrasaze |
Specifikacija |
99% |
Zgled |
White powder |
CAS številka |
9001-57-4 |
Kemijska formula |
C5H10Br2O2 |
Molarna masa |
261.940 |
Skladiščenje |
cool&dry |
Podrobna slika encima invertaze
Zdravstvene koristi encima invertaze
Ena od glikozidaz. Encim, ki katalizira hidrolizo saharoze v fruktozo in glukozo, ki ga pogosto najdemo v rastlinah, živalih in mikroorganizmih, predvsem v kvasovkah. Odkar je Bertoblet leta 1860 odkril saharozo iz Sacchacomyces Cerevisiae, so jo intenzivno preučevali. Invertaza (β-D-fruktofuranozidna fruktohidrolaza, invertaza) (EC 3.2.1.26) specifično katalizira hidrolizo α-fruktofuranozidnih vezi v nereducirajočih sladkorjih z relativno specifičnostjo. Ne katalizira le hidrolize saharoze do glukoze in fruktoze, temveč tudi hidrolizo rafinoze do saharoze in fruktoze. Encim obstaja na zunanji in notranji strani membrane kvasnih celic v dveh oblikah. V zunajcelični membrani celične stene se imenuje zunanja invertaza kvasovk. Njena aktivnost predstavlja večino aktivnosti sukraze, ki je 50 % ~ 70 ( masni delež) glikoproteina sladkorne komponente; imenuje se notranja kvasna invertaza v citoplazmi znotraj celične membrane, ki vsebuje majhno količino sladkorja. Beljakovinska frakcija obeh encimov ima strukturo dvojne podenote (dimer), aminokislinska sestava obeh oblik encima pa je različna. Vsaka podenota ima dve aminokislini več kot notranji encim, serin in metionin, ter njuni molekulski masi. Poleg tega ima zunanji encim približno 270 KD (ali 220 KD, kar je povezano z virom kvasa), notranji encim pa približno 135 KD. Čeprav se oba encima po sestavi zelo razlikujeta, sta njuna substratna specifičnost in kinetične lastnosti še vedno zelo podobne, vendar je zaradi majhne količine endoencima izredno težko ekstrahirati. |
1. Sukraza ima pomembno vlogo pri rastlinskem transportu in presnovi ogljikovih hidratov. 2. Pomembno vlogo ima tudi pri osmotskem prilagajanju, rasti in razmnoževanju, odpornih na stres, ter pri prenosu signalov.
Packing and Delivery of Invertase Enzyme
Pakiranje |
1. Pakiranje od 1 kg do 10 kg: 2 vrečki P.E. v notranjosti + 1 vrečka iz folije zunaj 2. 15 kg pakiranje: 2 vrečki P.E. znotraj + 1 folija zunaj v škatli 3. 25 kg-50 kg pakiranje: 2 vrečki P.E. znotraj + 1 folija zunaj v bobnu 4. Po meri pakiranje |
Velikost bobna |
38cm*38cm*60cm ali po meri, 25 kg/ boben |
#Bruto teža
27,5,0 KG |
MOQ |
1kg/projekt za velikost na zalogi |
Premikanje |
1-50kg Internation Express Hitro in priročno od vrat do vrat 50kg-500kg Zračni prevoz Hitro in poceni do zračnega pristanišča Nad 500kg Pomorski prevoz Poceni in priročno do pristanišča |