Hemicellulase
Hemicellulose chủ yếu bao gồm xylan và mannan. Đây là yếu tố kháng dinh dưỡng quan trọng trong thức ăn, có thể cản trở quá trình tiêu hóa chất dinh dưỡng và làm giảm hiệu suất tăng trưởng của động vật. Hemicellulase là một hệ thống enzyme phức tạp, chủ yếu bao gồm xylanase và mannanase, chức năng của nó là phân hủy hemicellulose và loại bỏ chất kháng dinh dưỡng.
| Tên sản phẩm | Hemicellulase |
| Thành phần hoạt tính | Hemicellulase |
| SỐ CAS | 9025-56-3 |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng |
| Đặc điểm kỹ thuật | 200000u/g |
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
| Cấp | Thực phẩm & Dược phẩm |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | 1kg/túi |
| Bưu kiện | Chai, Túi, Túi giấy nhôm |
| Kho | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao. |
Sử dụng hiệu ứng
Chăn nuôi: Bổ sung hemicellulase vào thức ăn có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất béo và protein của động vật, tăng tỷ lệ chuyển hóa thức ăn. Chế phẩm enzyme bao gồm hemicellulase và protease cũng có thể làm tăng tăng trọng hàng ngày của heo con và giảm tỷ lệ tử vong của heo con.
Ngành công nghiệp thực phẩm: Hemicellulase có thể phân hủy galactose trong cà phê thành oligosaccharides, làm giảm đáng kể độ nhớt của cà phê, do đó làm giảm chi phí sản xuất cà phê hòa tan. Hemicellulase có thể thủy phân xylan trong bột ngũ cốc để sản xuất xylo-oligosaccharides, cải thiện đáng kể kết cấu và độ mềm của bánh mì.
Ngành công nghiệp giấy: Tẩy trắng bột giấy kraft bằng hemicellulase có tác dụng tăng cường tuyệt vời, hemicellulase làm giảm lượng clo cần thiết bằng cách cải thiện khả năng tẩy trắng của bột giấy, do đó làm giảm ô nhiễm môi trường và cải thiện độ trắng của giấy trong khi giảm chi phí sản xuất. Tẩy trắng bột giấy kraft trước bằng hemicellulase là một hướng phát triển quan trọng trong ngành công nghiệp giấy và bột giấy trong tương lai.
