Hemicellulase
Hemicellulose besteht hauptsächlich aus Xylan und Mannan. Es ist ein wichtiger antinutritiver Faktor im Futter, der die Nährstoffverdauung behindern und das Wachstum der Tiere beeinträchtigen kann. Hemicellulase ist ein komplexes Enzymsystem, das hauptsächlich aus Xylanase und Mannanase besteht. Seine Funktion besteht darin, Hemicellulose abzubauen und Antinutritivität zu beseitigen.
| Produktname | Hemicellulase |
| Wirkstoff | Hemicellulase |
| CAS-NR. | 9025-56-3 |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| Spezifikation | 200000 Einheiten/g |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Grad | Lebensmittel & Industrie |
| Mindestbestellmenge | 1 kg / Beutel |
| Paket | Flasche, Tasche, Aluminiumfolientasche |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, vor starkem Licht und Hitze schützen. |
Effekte verwenden
Vieh: Die Zugabe von Hemicellulase zum Futter kann die Verdauung und Aufnahme von Fett und Eiweiß durch Tiere fördern und die Umwandlungsrate des Futters erhöhen. Das aus Hemicellulase und Protease bestehende Enzympräparat kann auch die tägliche Zunahme von Ferkeln erhöhen und die Sterberate von Ferkeln senken.
Lebensmittelindustrie: Hemicellulase kann Galactose im Kaffee in Oligosaccharide zerlegen, wodurch die Viskosität des Kaffees stark reduziert wird und die Produktionskosten von Instantkaffee sinken. Hemicellulase kann Xylan in Getreidemehl hydrolysieren, um Xylo-Oligosaccharide zu produzieren, was die Textur und Weichheit von Brot deutlich verbessert.
Papierindustrie: Das Bleichen von Kraftzellstoff mit Hemicellulase hat eine große Verbesserungswirkung, und Hemicellulase reduziert die erforderliche Chlormenge, indem sie die Bleichbarkeit des Zellstoffs verbessert, wodurch die Umweltverschmutzung verringert und die Weiße des Papiers verbessert wird, während gleichzeitig die Produktionskosten gesenkt werden. Das Vorbleichen von Kraftzellstoff durch Hemicellulase ist in der Zellstoff- und Papierindustrie in Zukunft eine wichtige Entwicklungsrichtung.
