Hémicellulase
L'hémicellulose est principalement composée de xylane et de mannane. C'est un facteur antinutritionnel clé dans les aliments, qui peut entraver la digestion des nutriments et réduire les performances de croissance des animaux. L'hémicellulase est un système enzymatique complexe, comprenant principalement de la xylanase et de la mannane, dont la fonction est de dégrader l'hémicellulose et d'éliminer les facteurs antinutritionnels.
| Nom du produit | Hémicellulase |
| Ingrédient actif | Hémicellulase |
| N° CAS | 9025-56-3 |
| Aspect | Poudre blanche |
| Spécification | 200000u/g |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Grade | Agroalimentaire et industrie |
| Quantité minimale de commande | 1 kg / sac |
| Emballer | Bouteille, sac, sachet en aluminium |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. |
Utilisation des effets
Bétail: L'ajout d'hémicellulase à l'alimentation peut favoriser la digestion et l'absorption des graisses et des protéines par les animaux et augmenter le taux de conversion des aliments. La préparation enzymatique composée d'hémicellulase et de protéase peut également augmenter le gain quotidien des porcelets et réduire le taux de mortalité des porcelets.
Industrie alimentaire : L'hémicellulase peut décomposer le galactose du café en oligosaccharides, réduisant ainsi considérablement la viscosité du café, réduisant ainsi le coût de production du café instantané. L'hémicellulase peut hydrolyser le xylane de la farine de céréales pour produire des xylo-oligosaccharides, ce qui améliore considérablement la texture et la douceur du pain.
Industrie du papier: Le blanchiment de la pâte kraft par l'hémicellulase a un effet d'amélioration considérable, et l'hémicellulase réduit la quantité de chlore nécessaire en améliorant la blanchissabilité de la pâte, réduisant ainsi la pollution de l'environnement et améliorant la blancheur du papier tout en réduisant les coûts de production. Le pré-blanchiment de la pâte kraft par l'hémicellulase est une orientation de développement importante dans l'industrie de la pâte et du papier à l'avenir.
