Enzyme dùng trong sản xuất bia

Enzyme nấu bia là công cụ thiết yếu để nâng cao hiệu suất nấu bột, độ ổn định của quá trình lên men và chất lượng bia cuối cùng. Dòng sản phẩm của chúng tôi bao phủ toàn bộ quy trình nấu bia — từ chuyển hóa tinh bột và giảm độ nhớt đến làm trong và ổn định — phù hợp cho cả nhà máy bia thủ công và sản xuất thương mại quy mô lớn. Tất cả enzyme đều đạt tiêu chuẩn thực phẩm và có sẵn với số lượng lớn.