Sale!

Ένζυμο βρωμελίνης 200.000 U/g Ένζυμο ποιότητας τροφίμων 400GDU

$61.65

Availability: 200 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 61515891225834883 Category:
1698

2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg菠萝蛋白酶 详情页1.jpg
8.jpg

Η βρομελαΐνη είναι μια ομάδα φυσικών ενζύμων που εξάγεται από το στέλεχος του ανανά με μικροδιήθηση, υπερδιήθηση και ξήρανση σε κενό. Το κύριο συστατικό του είναι μια πρωτεάση που περιέχει σουλφυδρύλιο. Το μοριακό βάρος της βρωμελίνης είναι 33000.

Το ενεργό κέντρο της βρωμελίνης περιέχει κυστεΐνη, η οποία είναι μια σουλφυδρυλενδοπρωτεάση. Περιέχει επίσης υπεροξειδάση, όξινη φωσφατάση, αρκετούς αναστολείς πρωτεΐνης και οργανικό ενεργό ασβέστιο. Μπορεί να υδρολύσει όλα τα είδη πρωτεϊνών και να πραγματοποιήσει βιοχημικές αντιδράσεις. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στα τρόφιμα, την ιατρική, τη βιολογία και άλλες βιομηχανίες.

Το προϊόν είναι διαλυτό στο νερό και το υδατικό διάλυμα είναι άχρωμο ή υγρό χρώματος σούπας ρυζιού.

Η βρωμελαΐνη είναι ένα είδος φυσικής, μη τοξικής και χωρίς παρενέργειες πρωτεΐνης. Ως είδος πρωτεάσης υδρόλυσης σουλφυδρυλίου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την υδρόλυση πρωτεΐνης, την υδρόλυση της μοριακής πεπτιδικής αλυσίδας πρωτεΐνης για την παραγωγή πολυπεπτιδίου ή αμινοξέος και το σχηματισμό προϊόντος υδρόλυσης πρωτεΐνης με μοναδική γεύση

Weight1.0 kg
Shopping Cart
0

Το καλάθι σας είναι άδειο