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Enzyme cellulase acide pour l'hydrolyse des fibres

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UGS : 10049 Catégories : ,
7701
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Poids 1 kg
Autres noms

cellulase fongique
Température

40℃-80℃, optimal 65℃-75℃
Apparence

poudre
N° CAS

9012-54-8
Couleur

jaunâtre
Certifié HALAL.

Valable du 23/07/2019 au 23/06/2021
Taper

Préparations enzymatiques, édulcorants
Numéro EINECS

232-734-4
pH

3,0 à 7,5, optimale 4,5 à 6,0
Odeur

Odeur normale de fermentation microbienne

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