Enzyme phytase thermotolérante de qualité alimentaire pour additif animal PHY
Introduction L'enzyme phytase [EC 3.1.3.26] est une préparation thermostable hautement concentrée produite par fermentation submergée d'Aspergillus niger suivie d'une purification et d'une formulation. Elle décompose l'acide phytique non digestible (phytate) présent dans les céréales et les graines oléagineuses et libère ainsi du phosphore, du calcium et d'autres nutriments digestibles. La thermostabilité, la large plage de pH de travail et la résistance à la protéolyse du produit garantissent ses excellentes performances. La granulation uniforme et la taille appropriée des granules du produit le rendent facile à mélanger avec les aliments. En tant qu'additif alimentaire pour animaux souvent utilisé dans les aliments pour volailles et porcs, il améliore la valeur nutritive des matières végétales dans les aliments en libérant du phosphate inorganique de l'acide phytique (myo-inositol hexakisphosphate), réduisant ainsi la pollution environnementale par le phosphore.
Définition de l'unité
1 unité de phytase équivaut à la quantité d'enzyme qui libère 1 μmol de phosphore inorganique en 1 min, à partir de 5,0 mmol/L de phytase de sodium à 37℃ et pH 5,0.
Caractéristiques
| Articles | Standard |
| Apparence | Poudre |
| Couleur* | Blanc à jaune clair |
| Odeur | Légère odeur de fermentation |
| Activité** | 5 000 à 100 000 µg |
Propriétés des enzymes Dosage
| Utilisé pour l'alimentation complète | Dosage : (g/MT d'aliment complet) | |||
| ≥5000 u/g | ≥ 10 000 u/g | ≥ 50 000 u/g | ≥ 100 000 u/g | |
| Porc | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
| Gril | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
| Couche | 60 | 35 | 7 | 3.5 |
| Viande de canard | 100 | 55 | 11 | 5.5 |
Fonctions et avantages
- Hydrolyser efficacement l'acide phytique dans les matières végétales, augmentant ainsi le taux d'utilisation du phosphore des matières premières alimentaires.
- Réduisez le dosage du phosphore inorganique, ce qui permet d'économiser des coûts et de l'espace de formulation des aliments.
- Briser la structure du phytanate, libérant des nutriments comme l'amidon, les protéines, les minéraux et augmentant le taux d'utilisation.
- Libère le phosphore du phytate dans les matières végétales, équilibrant ainsi le rôle métabolique des animaux.
- Améliorer l’absorption de l’azote et du phosphore et réduire la pollution de l’environnement.
Emballer
* Emballage : 1 kg / sac.
Stockage
Conserver hermétiquement dans un endroit sec et frais et éviter la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
12 mois dans un endroit sec et frais (20℃).
