Enzyme Glucose Oxidase de qualité alimentaire pour additifs animaux
Introduction
Ce produit est obtenu par fermentation submergée de Penicillium notatum, suivie d'une purification et d'une formulation. Grâce à ses propriétés uniques, l'enzyme est utilisée comme additif alimentaire pour améliorer la microflore intestinale, augmenter la valeur biologique des aliments et prévenir les maladies en éliminant l'oxygène, en générant du peroxyde d'hydrogène et de l'acide gluconique.
Mécanisme
La glucose-oxydase peut catalyser spécifiquement la transformation du β-D-glucose en acide gluconique produisant du peroxyde d'hydrogène au détriment de l'oxygène. L'élimination de l'oxygène crée un environnement aérobie dans l'intestin, et le H2O2 oxydatif est capable d'endommager les toxines dans les aliments, tandis que l'acide gluconique modifie le pH intestinal pour favoriser la croissance des micro-organismes bénéfiques.
A : C6H12O6 + O2 + H2O → C6H12O7 + H2O2 B : C6H12O6 + 1/2 O2 → C6H12O7
Caractéristiques
| Condition | Gamme |
| Température d'activité | 25℃-60℃ |
| Température optimale | 30℃-40℃ |
| Activité pH | 3.0-7.0 |
| pH optimal | 5.5-6.3 |
Norme de produit
Le produit est conforme à la norme NY/T 722-2003 et à la norme interne d'ENZYMES.BIO Q/CSS 02-2019.
Spécifications du produit
Il existe différents produits pour différentes applications. Certains sont solubles dans l'eau, d'autres non. La couleur peut varier d'un lot à l'autre. L'intensité de la couleur n'est pas une indication de l'activité enzymatique.
Dosage
| Utilisé pour l'alimentation complète | Dosage : (g/MT d'aliment complet) |
| ≥200 u/g | 200~300 |
| ≥1100 u/g | 50 |
| ≥ 2800 u/g | 30 |
| ≥10000 u/g | 5-8 |
Fonctions et avantages
- Maintenir les fonctions gastro-intestinales et empêcher la croissance de micro-organismes nocifs.
- Abaisser le pH intestinal pour favoriser la digestion et l'absorption des nutriments.
- Endommage l'aflatoxine par oxydation et favorise la santé des animaux.
Emballer
- Paquet: 1 kg / sac.
- Stockage : Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec et frais et éviter l'exposition directe au soleil. Une légère sédimentation est acceptable car elle n'affectera pas les performances du produit.
Durée de conservation
12 mois dans un endroit sec et frais.
Sécurité
Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer des symptômes de type allergique chez les personnes sensibles. Un contact prolongé peut provoquer une légère irritation de la peau, des yeux ou des muqueuses nasales. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité. En cas d'irritation ou de réaction allergique de la peau ou des yeux, veuillez consulter un médecin.
