Sale!

Encimski nevtralni proteazni encim za živila

68,70

CAS št.:9068-59-1
Druga imena:nevtralna proteaza
MF:/
EINECS št.:/
FEMA št.
Tapa: encimski pripravki
Brend: EnzymesBio
Številka modela: SY-Neutral Protease
Naziv izdelka: encimska nevtralna proteaza za živila
Aktivna sestavina: nevtralna proteaza
Specifikacija:
Zgled: svetlo rjav prašek
Vzorček: 10 ~ 20 g
MOQ: 1 kg
Pakiranje: vrečka iz folije
Skladiščenje: hladno suho območje, stran od močne sončne svetlobe
Skladiščni rok: 2 leti, če je pravilno shranjen
Ključna beseda: nevtralna proteaza

Availability: 99 na zalogi

Opis izdelka

Naziv izdelka Neutralna proteaza, encim za živila
Glavna sestavina Neutralna proteaza
CAS št. 9068-59-1
Molekularna formula N/A
Vlaga formule N/A
Gostost N/A
Color Svetlo rjava
Specifikacija 50000U/G-800000U/G
Vzorček Na voljo
Polja uporabe Živilski dodatki

Učinki uporabe

POPIS Nevtralna proteaza je vrsta endopeptidaze, ki jo fermentira Bacillus Subtilis. Široko se uporablja za hidrolizo različnih beljakovin v peptide in aminokisline. ZNAČILNOSTI Nevtralna proteaza ima odlične lastnosti pri zanesljivem ravnanju s testom in odličnem videzu peke. Zaradi stroge omejitve koncentracije mikrobov in težkih kovin z uporabo biotehnologije in tehnike membranskega ločevanja lahko naša celulaza doseže kakovost hrane UPORABE 1. živilska industrija Nevtralna proteaza se lahko uporablja pri hidrolizi beljakovin rastlin in živali, pogosto se uporablja pri mehčanju mesa, razjasnjevanju vina, stabilizatorju rezancev, zdravi hrani in kuhanju sojine omake itd. 2. Pekarska industrija Kot bioaktivator v pekarski industriji lahko nevtralna proteaza hidrolizira beljakovine, zmanjša gluten paste, izboljša plastičnost in fizikalno-kemijske lastnosti, naredi biskvit v privlačno zlato barvo, zmanjša natrijev pirosulfit in SO2 , prav tako lahko popravi učinek okusa s kemičnim dodatkom in izboljša kakovost. 3. industrija piva Dodajte nevtralno proteazo za razgradnjo beljakovinskih peptidov in prostega aminodusika, zlasti za ječmen, sojo in druge rastlinske spolne beljakovine učinek očiten, ki se uporablja pri proizvodnji piva, lahko odpravi beljakovine za proizvodnjo pojava “hladnega motnega”. 4. medicinska industrija Vsebuje nevtralno proteazno zdravilo, lahko ima antiflogistično, žolčnik, acetanilid, prebavno funkcijo. 5. Tekstilna industrija Uporabite nevtralno proteazo, obdelano z volno, njena odpornost na moč je večja od običajne metode, volna je mehka, krčljivost 0; Uporablja se lahko tudi za degumiranje in rafiniranje svile sviloprejke 6. Usnjarska industrija Uporabite nevtralno proteazo, ki se lahko naredi v depilator, strojenje usnja, depilator čist, zrno in jasno, brez očitnih poškodb, pore se svetlo skrčijo 7. Krmilna industrija Pridružite krmno formulo ali neposredno z mešano krmo mešano krmljenje, lahko izboljšate stopnjo izkoriščenosti beljakovin in zmanjšate stroške vzreje 8. Uporaba izoliranih sojinih beljakovin: Hidroliza lahko sojine beljakovine za ločevanje v majhne molekularne peptide, kar močno izboljša biološko valenco sojinih beljakovin za ločevanje, olajša človeško prebavo in absorpcijo, hkrati pa tudi izboljša raztopino in zmanjša viskoznost, izboljša funkcionalne lastnosti izoliranih sojinih beljakovin VARNOST Če se pri vnosu obogatenega encimskega prahu ali kapljice lahko pojavijo alergije. Občutljivost kože, oči in tkiva sluznice je posledica dolgotrajnega dotika.

Teža 1 kg
Scroll to Top