Ένζυμα
-
Ekmek Pişirmede EnzimlerGlikoz Oksidaz ve Fosfolipaz Enzim Tozu 10.000 U/g CAS 9001-37-0
$130.99 Sepete ekle Şimdi alGlukoz oksidaz ve fosfolipaz tozu 10.000 U/g, fırıncılık için. Gluteni güçlendiren ve hamurda emülsifikasyon sağlayan çift fonksiyonlu ekmek geliştirici.