飼料級酸性蛋白酶動物營養添加劑
介紹
Nutrizyme® PRA 是一種酸性蛋白酶製劑，Nutrizyme® PRN 是一種中性蛋白酶，分別由黑麴菌和枯草桿菌深層發酵產生，然後純化和配製。
蛋白酶催化多肽（蛋白質）鏈中肽鍵的裂解，產生較小分子的勝肽和胺基酸。裂解提高了蛋白質的分散性、溶解性、適口性和消化率，有助於動物對飼料中營養成分的消化吸收，並提高飼料利用率。
單位的定義
1單位酸性蛋白酶等於酵素量，在40℃、pH 3.0條件下，1分鐘內水解酪蛋白得到1μg酪胺酸。
規格
| 專案 | 標準 |
| 外貌 | 粉末 |
| 顏色* | 棕色的 |
| 氣味 | 輕微發酵氣味 |
| 活動 | ≥60,000 u/g |
*顏色可能因批次而異。顏色強度並不表示酵素活性。
劑量
酸性蛋白酶：10-25克/公噸成品飼料；或按配方添加。
功能與優點
- 有效水解飼料中的蛋白質，提高動物的蛋白質消化率和飼料的生物價值。
- 補充內源性消化酶，降低腹瀉風險，促進動物生長表現。
包裹
1公斤/袋
貯存
密封保存於乾燥陰涼處，避免陽光直射。
保存期限
乾燥陰涼處（20℃）12個月。
安全操作注意事項
酵素製劑是一種可能引起過敏並在易感個體中引起過敏型症狀的蛋白質。長時間接觸可能會對皮膚、眼睛或鼻黏膜造成輕微刺激。應避免與人體的任何直接接觸。如果皮膚或眼睛出現刺激或過敏反應，請諮詢醫生。
