Glucosa oxidasa
| Ingrediente activo | Glucosa oxidasa |
| N.º CAS | 9001-37-0 |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Especificación | 10000u/g |
| Duración | 24 meses |
| Calificación | Alimentos y productos farmacéuticos |
| Cantidad mínima de pedido | 1 kg / bolsa |
| Paquete | Botella, Bolsa, Bolsa de papel de aluminio |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz fuerte y del calor. |
Función
En el proceso de zumos y verduras, la dosis recomendada es de 0,3-1,0 kg de pectasa / tonelada de materia prima seca. La solución de materia prima debe ajustarse al rango óptimo sobre la temperatura y el PH. Antes de añadir esta enzima, deben mantenerse la temperatura y el PH necesarios durante el proceso de la enzima.
Solicitud
- Papel de la glucosa oxidasa en la harina de trigo: La glucosa oxidasa puede convertir la glucosa en presencia de oxígeno y peróxido de hidrógeno, lo que aumenta la fuerza del gluten, mejora la extensión de la masa y aumenta el volumen del pan. En la producción de fideos, la glucosa oxidasa crea una buena estructura de red proteica, aumentando la resistencia de los fideos.
- Papel de la glucosa oxidasa en el diagnóstico médico: Un reactivo para la medición del contenido de azúcar en sangre.
- Papel de la glucosa oxidasa en la conservación de productos animales: Conservación de productos preciados, no tóxicos y sin residuos, que realzan el sabor de la frescura.
- Papel de la glucosa oxidasa en la cría de animales: Eliminando los factores patógenos del organismo, especialmente los intestinales, optimizando el entorno intestinal, mejorando el apetito, aumentando el consumo de pienso y sustituyendo los antibióticos y los probióticos. Proteger el sistema inmunitario, mejorar la función hepática, reducir los residuos de medicamentos en los animales y mejorar la calidad de los productos animales.
- Papel de la glucosa oxidasa en la prevención y el tratamiento de enfermedades animales: Aliviar rápidamente las toxinas, especialmente las del moho. Como médico, con fines lucrativos, los productos sanitarios utilizados en acuicultura aportan importantes beneficios.
