Kaikki entsyymit
Kaikki 376 tuotetta
-
SellulaasiElintarvikekäyttöön sopiva sellulaasientsyymiliuos maun parantamiseen, oligosakkaridien tuotantoon ja kasvien uuttamiseen
$114.99 Lisää ostoskoriin Osta nytNestemäinen sellulaasientsyymi maun parantamiseen ja oligosakkaridien tuotantoon. Elintarvikelaatuinen koostumus kasviuuttoon ja funktionaalisten elintarvikkeiden jalostukseen.
-
Entsyymit leivän leivontaanLeipomon pehmeysentsyymiseos
$98.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLeivän ja kakkujen pehmeyttä parantava entsyymisekoitus leivän ja kakun valmistukseen. Vanhenemista estävä entsyymikoostumus, joka pidentää murun pehmeyden ja tuoreuden koko säilyvyysajan.
-
RhamnosidaasiElintarviketeollisuuden luokan ramnosidaasientsyymi – sitrushedelmien karvaisuuden poistaminen ja naringiinin hydrolyysi
$288.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen ramnosidaasientsyymi sitrushedelmien katkeruuden poistamiseen ja naringiinin hydrolyysiin. Ihanteellinen elintarvikekäyttöön. CAS 9000-90-2. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Alkalinen proteaasiElintarvikekäyttöön sopiva emäksinen proteaasi
$112.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKorkealaatuinen emäksinen proteaasientsyymi proteiinien hydrolyysiin elintarvikkeiden jalostuksessa. CAS 9014-01-1. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Hapan proteaasiHapan proteaasi - elintarvikelaatu
$94.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen happoproteaasi nahan vanuttamiseen ja proteiinien hydrolyysiin. Monikäyttöinen entsyymi nahan käsittelyyn, soijakastikkeen käymiseen ja rehusovelluksiin.
-
LipaasiTeollinen lipaasientsyymi - monikäyttöinen biokatalyytti rasvan ja öljyn hydrolyysiin
$133.99 Lisää ostoskoriin Osta nytMonikäyttöinen teollisuuslipaasi CAS 9001-62-1 rasvojen ja öljyjen hydrolyysiin. Monipuolinen biokatalyytti elintarvikkeiden, rehun ja kemianteollisuuteen.
-
Ale!
ProteaasiWool Protease - Anti-Felting & Anti-Pilling Enzyme for Wool Finishing - villan viimeistelyyn tarkoitettu entsyymi.
Alkuperäinen hinta oli: $121.99.$110.99Nykyinen hinta on: $110.99. Lisää ostoskoriin Osta nytVillaproteaasientsyymi tekstiilien huovutuksen ja nukkaantumisen estämiseen. Ympäristöystävällinen vaihtoehto kloorikäsittelylle. Saatavilla irtotavarana.
-
LysotsyymiElintarvike-luokan lysotsyymi monimutkainen entsyymi
$148.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen lysotsyymikompleksientsyymi monipuolisiin käyttötarkoituksiin. CAS 9000-90-2. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Alfa-amylaasiElintarvike-luokan α-amylaasi -Keskilämpötilan SSL-tyyppi
$99.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKeskilämpötilan SSL-tyyppinen alfa-amylaasi elintarvikkeiden jalostukseen CAS 9000-90-2. Ihanteellinen leivontaan, oluen panimoon ja tärkkelyksen jalostukseen. Saatavilla irtotavarana.
-
ProteaasiElintarvikelaatuinen aromiproteaasi - kasviproteiinien hydrolyysientsyymi katkeruuden poistamiseen ja maun parantamiseen
$134.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen aromiproteaasi kasviproteiinien hydrolyysiin. Poistaa kitkeryyden ja parantaa umamin makua HVP- ja mausteseosten tuotannossa.
-
TG-entsyymiElintarvikeluokan TG-entsyymi L-glutamiinitransaminaasi
$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen TG-entsyymi L-glutamiinitransaminaasisovelluksiin. Luotettava ja tehokas. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
LihankäsittelyentsyymitPapaiini 650 000 U/g siannahan kalakollageenihydrolaasientsyymi
$111.99 Lisää ostoskoriin Osta nytPapaiini 650 000 U/g entsyymi siannahan ja kalan kollageenin hydrolyysiin. Ihanteellinen lihanjalostukseen. Elintarvikelaatuinen, saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.