Peso | 1 kg |
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Altri nomi | cellulasi fungina |
Temperatura | 40℃-80℃, Ottimale 65℃-75℃ |
Aspetto | polvere |
Numero CAS | 9012-54-8 |
Colore | giallastro |
Certificato HALAL. | Valido dal 23/07/2019 al 23/06/2021 |
Tipo | Preparati enzimatici, dolcificanti |
Numero EINECS | 232-734-4 |
pH | 3.0~7.5, Ottimale 4.5-6.0 |
Odore | Odore normale di fermentazione microbica |
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