Maisto klasės sukrazės milteliai invertazės fermentas invertazė
Kokia yra išsami informacija apie invertazės fermentą?
| Kas yra tai? | Sukrazė dar vadinama “invertaze”. Viena iš glikozidazių, fruktofuranozidų fruktohidrolazė (EC.3.2.1.26), specifiškai katalizuoja neredukuojančių cukrų β-D-fruktofuranozidų ryšių hidrolizę, Santykinai specifinė. Katalizuoja ne tik sacharozės hidrolizę iki gliukozės ir fruktozės, bet ir rafinozės hidrolizę iki sacharozės ir fruktozės. |
| Produkto pavadinimas | Sukrazės invertazės fermentas |
| Specifikacija | 99% |
| Išvaizda | Balti milteliai |
| CAS numeris | 9001-57-4 |
| Cheminė formulė | C5H10Br2O2 |
| Molinė masė | 261.940 |
| Sandėliavimas | cool&dry |
Detalus invertazės fermento vaizdas
Invertazės fermento nauda sveikatai
| Viena iš glikozidazių. Fermentas, katalizuojantis sacharozės hidrolizę į fruktozę ir gliukozę, plačiai paplitęs augaluose, gyvūnuose ir mikroorganizmuose, daugiausia mielėse. Nuo tada, kai 1860 m. Bertobletas atrado Sacchacomyces Cerevisiae sacharazę, ji buvo plačiai tyrinėjama. Invertazė (β-D-fruktofuranozido fruktohidrolazė, invertazė) (EC 3.2.1.26) specifiškai katalizuoja α-fruktofuranozidinių ryšių neredukuojančiuose cukruose hidrolizę su santykiniu specifiškumu. Ji ne tik katalizuoja sacharozės hidrolizę iki gliukozės ir fruktozės, bet taip pat katalizuoja rafinozės hidrolizę iki sacharozės ir fruktozės. Fermentas egzistuoja mielių ląstelės membranos išorinėje ir vidinėje pusėje dviem formomis. Išorinėje mielių membranos pusėje jis vadinamas išorine mielių invertaze. Jos aktyvumas sudaro didžiąją dalį sacharazės, kuri yra 50 % ~ 70 ( masės dalis) cukraus komponento glikoproteino; vadinamoji vidinė mielių invertazė ląstelės membranos citoplazmoje, kurioje yra nedidelis cukraus kiekis. Abiejų fermentų baltymų frakcija yra dvigubo subvieneto (dimero) struktūros, o abiejų fermentų formų aminorūgščių sudėtis skiriasi. Kiekvienas subvienetas turi dviem aminorūgštimis daugiau nei vidinis fermentas, serino ir metionino, ir jų molekulinės masės. Be to, išorinis fermentas yra apie 270 KD (arba 220 KD, kas susiję su mielių šaltiniu), o vidinis fermentas – apie 135 KD. Nors šių dviejų fermentų sudėtis labai skiriasi, jų substratų specifiškumas ir kinetinės savybės vis tiek yra labai panašios, tačiau dėl mažo endofermento kiekio jį išskirti labai sunku. |
1. Sukrazė atlieka svarbų vaidmenį augalų transportavimo ir angliavandenių apykaitos procesuose. 2. Ji taip pat atlieka svarbų vaidmenį osmosinio reguliavimo, stresams atsparaus augimo ir dauginimosi bei signalų perdavimo procesuose.
Invertazės fermento pakuotė ir pristatymas invertazės fermentas
| Pakuotė | 1. 1 kg-10 kg pakuotė: 2 polietileno maišeliai viduje + 1 folijos maišelis išorėje 2. 15 kg pakuotė: 2 P.E. maišeliai viduje + 1 folijos maišelis išorėje dėžutėje 3. 25 kg-50 kg pakuotė: 2 P.E. maišeliai viduje + 1 folijos maišelis išorėje būgne 4. Individualus pakavimas Nr. 2 |
| Būgno dydis | 38cm*38cm*60cm arba pagal užsakymą, 25 kg/ būgnas |
| Bendrasis svoris | 27.5.0 KG |
| MOQ | 1kg/projektas, skirtas sandėliuojamam dydžiui |
| Pristatymas | 1-50kg Internation Express Greitas ir patogus nuo durų iki durų 50kg-500kg Oro transportas Greitas ir pigus Oro uostas Virš 500kg Jūrų transportas Pigus ir patogus Uostas |
