Бромелайн
| Активный ингредиент | Бромелайн |
| Номер CAS | 9001-00-7 |
| Появление | Светло-желтый порошок |
| Спецификация | 50000 ед/г |
| Срок годности | 24 месяца |
| Оценка | Пищевая и фармацевтическая промышленность |
| Минимальный объем заказа | 1 кг/мешок |
| Упаковка | Бутылка, пакет, пакет из алюминиевой фольги |
| Хранилище | Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от яркого света и тепла. |
Введение
Бромелайн — это широко используемая протеаза, полностью натуральная и не содержащая токсинов. Она может существенно помочь улучшить иммунитет человеческого организма и поэтому широко используется в линейке товаров для здоровья, медицинских приложениях и пищевой промышленности.
Механизм
Бромелайн способствует повышению иммунитета, уменьшению воспалений, облегчению боли и стимуляции пищеварения, а также улучшению работы сердечно-сосудистой системы и кровообращения.
Характеристики
Белок в пище может быть гидролизован в микромолекулярный пептид или аминокислоту бромелайном. Таким образом, бромелайн может быть использован в качестве размягчителя для мяса, смягчителя для печенья и для лечения пищи.
Приложение
Приложения включают в себя:
- В пищевой промышленности.
- Промышленность медицинских и оздоровительных товаров.
- Индустрия красоты и косметики.
