Фермент кислой протеазы | сыпучий порошок для пивоварения и кормов

Наш ассортимент кислых протеаз включает высокоактивные порошки и жидкости, произведенные из Aspergillus niger, с уровнем активности от 50 000 Ед/г до 1 000 000 Ед/г и жидкие форматы с содержанием 100 000-150 000 Ед/мл. Мы поставляем варианты для пищевых продуктов, а также промышленные сорта для обработки кожи, этанола и табака. В наличии имеются различные наименования по CAS (9025-49-4, 9040-76-0), чтобы соответствовать Вашим нормативным требованиям и требованиям к закупкам.

▸ Читайте технические подробности

Приложения
Ферменты кислой протеазы широко используются при ферментации соевого соуса, уксуса и алкогольных напитков для ускорения гидролиза белка, увеличения количества свободного аминоазота (САС) и улучшения вкусовых качеств. В пивоварении, виноделии и производстве этанола они поддерживают питание дрожжей, повышают эффективность ферментации и способствуют повышению урожайности и сокращению времени цикла. При переработке фруктовых соков, включая яблочное и виноградное пюре, они способствуют расщеплению белков, улучшая осветление и фильтрацию. Промышленные сорта применяются для пикелевания и кислотного базирования кожи, обработки табачных листьев и удаления белка в специализированных процессах очистки.

Спецификации и промышленное применение
Первичные номера CAS включают 9025-49-4 и 9040-76-0, относящиеся к препаратам кислой протеазы (протеазы аспаргиновой кислоты), полученной из Aspergillus. Доступные активности варьируются от 50,000-1,000,000 U/г в виде порошка и 100,000-150,000 U/мл в жидкой форме, полученные путем погружной ферментации и последующей очистки. Продукты предлагаются в пищевом и промышленном классах, подходящих для пилотных испытаний и полномасштабного производства, со стандартными вариантами упаковки для сыпучих продуктов.

Кислотная протеаза
Кислотная протеаза 100 000 Белковая гидролаза Aspergillus niger Пищевая протеаза
US$90.99 Добавить в корзину

Кислая протеаза 100 000 Ед/г из Aspergillus niger. Пищевая протеингидролаза CAS 9025-49-4 для пивоварения и ферментации. Доставка по всему миру.
Кислотная протеаза
Ферменты для дубления кожи: Фермент кислой протеазы CAS 9040-76-0
US$103.99 Добавить в корзину

Кислотная протеаза для дубления и обработки кожи CAS 9040-76-0. Обеспечивает получение более мягких и чистых шкур с меньшим использованием химикатов. Доставка по всему миру.
Кислотная протеаза
Кислотная протеаза – пищевой класс
US$94.99 Добавить в корзину

Пищевая кислая протеаза для обработки кожи и гидролиза белков. Многоцелевой фермент для обработки кожи, ферментации соевого соуса и применения в кормах для животных.
Кислотная протеаза
Фермент кислой протеазы для эффективного брожения этанола
US$79.99 Добавить в корзину

Кислая протеаза для этанольного брожения. Улучшает питание дрожжей за счет гидролиза белков зерна. Повышает выход спирта. Доставка по всему миру.
Кислотная протеаза
Кислотная протеаза для расщепления белка на листьях табака
US$79.99 Добавить в корзину

Кислотная протеаза — фермент, расщепляющий белки табачного листа. Улучшает вкус и снижает резкость при обработке табака. Доставка по всему миру.
Кислотная протеаза
Кислотный протеазный ферментный порошок для очистки белка CAS 9025-49-4
US$179.99 Добавить в корзину

Порошок кислой протеазы CAS 9025-49-4 для очистки и удаления белков. Фермент промышленного класса для обработки поверхностей. Доступен в больших количествах.
Кислотная протеаза
Кислотная протеаза порошок 100000u/g Кислотная протеаза фермент порошок CAS 9025-49-4 желто-коричневый порошок ферментные препараты
US$97.99 Добавить в корзину

Порошок кислой протеазы 100 000 Ед/г CAS 9025-49-4. Желто-коричневый ферментный препарат для спиртового брожения и производства соевого соуса. Оптовая поставка.
Кислотная протеаза
Кислотный фермент протеаза жидкий 150 000 ед/мл CAS 9025-49-4
US$79.99 Добавить в корзину

Жидкая кислая протеаза 150 000 Ед/мл CAS 9025-49-4. Высокоактивный фермент для спиртового брожения и гидролиза белков. Доставка по всему миру.
Кислотная протеаза
Порошок кислой протеазы кормового класса
US$99.99 Добавить в корзину

Порошок кислой протеазы кормового качества (CAS 9014-01-1) для улучшения питания животных. Надежный и эффективный. Доступен для оптовой продажи, доставка по всему миру.
Кислотная протеаза
Кислая протеаза (пищевой класс, 100,000 Ед/г) - специализированный фермент для ферментации соевого соуса и уксуса
US$112.99 Добавить в корзину

Acid protease (100,000 U/g) for soy sauce & vinegar fermentation. Food-grade quality. CAS 9014-01-1. Bulk available, ships worldwide.
Кислотная протеаза
CAS 9025-49-4 Фермент кислой протеазы аспергилла высокой чистоты
US$158.99 Добавить в корзину

Высокочистая кислая протеаза из Aspergillus niger CAS 9025-49-4. Пищевой фермент для пивоварения, производства уксуса и спирта. Доставка по всему миру.