Магазин сыпучих ферментов

Мы ежедневно сталкиваемся с ферментами: они содержатся в моющих и чистящих средствах, в зубной пасте, шампунях и, конечно же, во многих продуктах питания. Они участвуют в производстве и переработке многих продуктов, в бумаге, текстиле, коже, а в настоящее время также в производстве биотоплива. Многие из этих областей применения стали возможны только благодаря достижениям биотехнологии и генной инженерии.

.