Все энзимы
Обзор по применению
Обзор по типам ферментов
Все 374 товара
-
ЦеллюлазаФермент целлюлаза для производства биоэтанола CAS 9012-54-8
US$62.99 Добавить в корзинуФермент целлюлаза для производства биоэтанола. Преобразует лигноцеллюлозную биомассу в сбраживаемые сахара для производства биотоплива. CAS 9012-54-8.
-
КсиланазаФермент ксиланаза для выпечки хлеба – 5500 ед/г порошка
US$67.99 Добавить в корзинуПорошок ксиланазы с концентрацией 5500 Ед/г для выпечки хлеба. Улучшает эластичность теста, сохранение газа и подъем в печи, обеспечивая превосходное качество буханки.
-
Альфа-амилазаПорошковая альфа-амилаза Высокотемпературный фермент альфа-амилаза для улучшения хлеба
US$130.99 Добавить в корзинуВысокотемпературный порошок альфа-амилазы для улучшения качества хлеба. Продлевает срок хранения и улучшает мягкость мякиша. Пищевой класс, доставка по всему миру.
-
Термостабильная альфа-амилазаТермостабильный фермент альфа-амилаза порошок 30000 ед/г порошок Cas 9000-90-2
US$118.99 Добавить в корзинуТермостабильный порошок альфа-амилазы 30 000 Ед/г CAS 9000-90-2. Термостойкий фермент для разжижения крахмала и производства этанола. Оптовая поставка.
-
Ферменты для варки пиваБета-глюканаза, фермент для пивоварения, 13 000 ед./г, жидкость
US$79.99 Добавить в корзинуЖидкий фермент бета-глюканаза для пивоварения в концентрации 13 000 Ед/г. Снижает вязкость сусла, улучшает фильтрацию и предотвращает помутнение, вызванное бета-глюканом, при производстве пива.
-
Ферменты для выпечки хлебаМальтогенная амилаза для выпечки
US$299.99 Добавить в корзинуМальтогенная амилаза — фермент для выпечки, предотвращающий черствение. Модифицирует крахмал, замедляя его ретроградацию и сохраняя мягкость хлеба в течение нескольких дней, что продлевает срок его хранения.
-
Пищевые ферментыПорошок фермента папаина 500 000 ед/г
US$191.99 Добавить в корзинуВысококачественный порошок папаина (фермента) 500 000 ед/г (CAS 9001-73-4). Идеально подходит для пищевой и промышленной промышленности. Оптовая поставка, доставка по всему миру.
-
Альфа-амилазаПорошок α-амилазы, устойчивый к высоким температурам, 100 000 ед./г. Гидролиз крахмала для пивоварения, пищевая промышленность, биологические ферменты
US$79.99 Добавить в корзинуТермостабильный порошок альфа-амилазы 100 000 Ед/г для высокотемпературного гидролиза крахмала. Пищевой, подходит для пивоварения и производства сиропов. Поставка оптом.
-
Ферменты для выпечки хлебаБисквитный составной фермент Бисквитный составной фермент для уменьшения сухожилий Выпечка Добавление пищевого состава для фермента
US$78.99 Добавить в корзинуФерментная смесь для выпечки печенья, уменьшающая эластичность теста и улучшающая его форму и текстуру. Пищевая ферментная смесь, снижающая эластичность теста для улучшения формы и текстуры печенья.
-
ИнвертазаОптовая продажа CAS 9001-57-4 Фермент Инвертаза Порошок 50000U/G Пищевые добавки Фермент Инвертаза Порошок
US$117.99 Добавить в корзинуПорошок фермента инвертазы CAS 9001-57-4, 50 000 Ед/г, для пищевых добавок и промышленного применения. Высокое качество, надежная работа. Доступен для оптовой продажи, доставка по всему миру.
-
Ферменты для выпечки хлебаГрибковая альфа-амилаза для хлебопечения – порошок 100 000 ед/г
US$112.99 Добавить в корзинуПорошок грибковой альфа-амилазы 100 000 Ед/г для выпечки хлеба. Способствует образованию мальтозы и декстринов из крахмала, улучшая ферментацию, подъем теста в духовке и цвет корочки.
-
каталазаКаталаза порошок 100000 ед/г CAS 9001-05-2 Чистый фермент каталаза порошок
US$115.99 Добавить в корзинуПорошок каталазы 100000 ед/г, CAS 9001-05-2. Чистый фермент для промышленного и лабораторного применения. Принимаем оптовые заказы, осуществляем доставку по всему миру.