Tutti gli enzimi
Tutti i 380 prodotti
-
Alfa-amilasiEnzima alfa-amilasi fungina liquida CAS 9013-01-8 Attività: 20.000 u/ml Liquido
US$62.99 Add to cart Acquista oraAlfa-amilasi fungina liquida 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Idrolisi dell'amido a bassa temperatura per applicazioni in panificazione e nell'industria alimentare. Disponibile in grandi quantità.
-
In offerta!
Enzimi di qualità alimentareEnzima transglutaminasi TG
Original price was: US$79.99.US$71.99Current price is: US$71.99. Add to cart Acquista oraEnzima transglutaminasi TG (CAS 80146-85-6). Migliora il legame proteico nella lavorazione degli alimenti. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo, qualità alimentare.
-
Cellulasi
Enzyme cellulasi neutra
US$99.99 Add to cart Acquista oraPolvere enzimatica di cellulasi neutra per la lavorazione tessile e il lavaggio del denim. CAS 9012-54-8. Scompone le fibre di cellulosa per ottenere effetti di biolucidatura e stone wash.
-
Cellulasi
Enzima cellulasi di grado alimentare liquido per l'esaltazione del sapore, la produzione di oligosaccaridi e l'estrazione vegetale
US$114.99 Add to cart Acquista oraCellulosa liquida, un enzima utilizzato per esaltare il sapore e produrre oligosaccaridi. Formula di grado alimentare per l'estrazione da piante e la lavorazione di alimenti funzionali.
-
Beta amilasi
β-amilasi alimentare – Enzima liquido ad alta attività per la produzione di maltosio
US$114.99 Add to cart Acquista oraBeta-amilasi liquida ad alta attività per uso alimentare, destinata alla produzione di maltosio. CAS: 9000-90-2. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
-
In offerta!Enzimi di qualità alimentare
Superossido dismutasi di grado alimentare – SOD
Original price was: US$99.99.US$89.99Current price is: US$89.99. Add to cart Acquista oraEnzima superossido dismutasi (SOD) di grado alimentare per applicazioni antiossidanti. CAS 12650-88-3. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
-
In offerta!Laccasi
Laccasi di grado alimentare - ossidasi ad alta attività per la chiarificazione del succo, la produzione di birra, la panificazione e la lavorazione delle bevande.
Original price was: US$133.33.US$119.99Current price is: US$119.99. Add to cart Acquista oraLaccasi, enzima di grado alimentare utilizzato nella produzione di birra, nella chiarificazione dei succhi di frutta e nella panificazione. Ossidasi ad alta attività che rimuove i polifenoli, migliorando la stabilità delle bevande.
-
Pectinasi
Pectina metilesterasi di grado alimentare, 1000 U/mL
US$174.99 Add to cart Acquista oraMetilesterasi di pectina per uso alimentare a 1.000 U/mL. De-esterifica la pectina per una formazione controllata del gel nella produzione di succhi, marmellate e prodotti a base di frutta.
-
Papaina
Papaina 200.000 U/g Enzima biologico di qualità alimentare
US$108.99 Add to cart Acquista oraPapaina 200.000 U/g, enzima di grado alimentare per applicazioni biologiche. CAS 9001-73-4. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
-
Papaina
Papaina 2 milioni U/g preparazione enzimatica biologica di grado alimentare CAS 9001-73-4
US$399.99 Add to cart Acquista oraPapaina 2M U/g, enzima per applicazioni alimentari. CAS 9001-73-4. Proteasi ad alta attività. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
-
Lipasi
Lipasi Enzima in Polvere Attività Enzimatica 20000u/g Lipasi Grado Alimentare
US$95.99 Add to cart Acquista oraLipasi in polvere per uso alimentare 20.000 U/g CAS 9001-62-1. Per applicazioni nell'industria lattiero-casearia, della panificazione e dello sviluppo di aromi. Disponibile in grandi quantità.
-
Lipasi
Lipasi Enzima in Polvere Attività Enzimatica 100000u/g Lipasi Grado Alimentare
US$129.99 Add to cart Acquista oraLipasi alimentare in polvere ad alta attività 100.000 U/g CAS 9001-62-1. Per la stagionatura dei formaggi, il miglioramento del pane e la modifica degli oli. Fornitura all'ingrosso.
