Všechny enzymy
Všech 382 produktů
-
Alfa-amyláza
Kapalný plísňový alfa-amylázový enzym CAS 9013-01-8 Aktivita: 20 000 u/ml Kapal.
US$62.99 Přidat do košíku Koupit nyníTekutá houbová alfa-amyláza 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Nízkoteplotní hydrolýza škrobu pro pečení a potravinářské aplikace. K dispozici ve velkém.
-
Enzymy potravinářské kvality
Transglutamináza TG Enzym
Původní cena byla: US$79.99.US$71.99Aktuální cena je: US$71.99. Přidat do košíku Koupit nyníEnzym transglutamináza TG (CAS 80146-85-6). Zvyšuje vazbu na bílkoviny při zpracování potravin. K dispozici ve velkém, expedujeme po celém světě, potravinářská kvalita.
-
Celuláza
Neutrální celulázový enzym
US$99.99 Přidat do košíku Koupit nyníNeutrální celulózový enzymový prášek pro zpracování textilií a praní denimu. CAS 9012-54-8. Rozkládá celulózová vlákna pro dosažení bioleštění a efektu praní kamenem.
-
Celuláza
Potravinářský enzym celuláza v tekuté formě pro zvýšení chuti, výrobu oligosacharidů a extrakci rostlin
US$114.99 Přidat do košíku Koupit nyníTekutý celulózový enzym pro zvýraznění chuti a produkci oligosacharidů. Potravinářská receptura pro extrakci rostlin a funkční zpracování potravin.
-
Beta-amyláza
β-amyláza potravinářské kvality – vysoce aktivní tekutý enzym pro výrobu maltózy
US$114.99 Přidat do košíku Koupit nyníVysoce aktivní tekutý enzym beta-amyláza potravinářské kvality pro výrobu maltózy. CAS: 9000-90-2. K dispozici ve velkém, expedujeme po celém světě.
-
Enzymy potravinářské kvality
Superoxid dismutáza potravinářské kvality – SOD
Původní cena byla: US$99.99.US$89.99Aktuální cena je: US$89.99. Přidat do košíku Koupit nyníEnzym superoxiddismutáza (SOD) potravinářské kvality pro antioxidační aplikace. CAS 12650-88-3. K dispozici ve velkém, expedujeme po celém světě.
-
Lakáza
Potravinářská lakáza - vysoce aktivní oxidáza pro čiření šťáv, vaření piva, pečení a zpracování nápojů
Původní cena byla: US$133.33.US$119.99Aktuální cena je: US$119.99. Přidat do košíku Koupit nyníPotravinářský lakázový enzym pro vaření piva, čiření šťáv a pečení. Vysoce aktivní oxidáza, která odstraňuje polyfenoly pro lepší stabilitu nápojů.
-
Pektináza
Pektinmethylesteráza - potravinářská kvalita, 1000 U/ml
Původní cena byla: US$174.99.US$153.99Aktuální cena je: US$153.99. Přidat do košíku Koupit nyníPektinmethylesteráza potravinářské kvality v koncentraci 1 000 U/ml. Deesterifikuje pektin pro kontrolovanou tvorbu gelu při výrobě džusů, džemů a ovocných výrobků.
-
Papain
Papain 200 000 U/g potravinářský biologický enzym
US$108.99 Přidat do košíku Koupit nyníPapain 200 000 U/g enzym potravinářské kvality pro biologické aplikace. CAS 9001-73-4. K dispozici ve velkém, expedujeme po celém světě.
-
Papain
Papain 2 miliony U/g potravinářský biologický enzymový přípravek CAS 9001-73-4
US$399.99 Přidat do košíku Koupit nyníEnzym papain 2M U/g pro potravinářské aplikace. CAS 9001-73-4. Vysoce aktivní proteáza. K dispozici ve velkém, expedujeme po celém světě.
-
Lipáza
Lipáza v prášku s enzymatickou aktivitou 20 000 u/g, lipáza potravinářské kvality
US$95.99 Přidat do košíku Koupit nyníLipázový prášek potravinářské kvality 20 000 U/g CAS 9001-62-1. Pro zpracování mléčných výrobků, pečení a vývoj chuti. K dispozici ve velkém.
-
Lipáza
Lipáza v prášku s enzymatickou aktivitou 100 000 u/g, lipáza potravinářské kvality
US$129.99 Přidat do košíku Koupit nyníVysoce aktivní lipázový prášek potravinářské kvality 100 000 U/g CAS 9001-62-1. Pro zrání sýrů, vylepšování chleba a modifikaci olejů. Dodává se ve velkém.











