Alle enzymen
Bladeren op toepassing
Bladeren op enzymtype
Alle 374 producten
-
Xylanase-enzymXylanase-enzym voor broodbereiding – 5.500 u/g poeder
US$67.99 Toevoegen aan winkelwagenXylanase-enzympoeder met een concentratie van 5500 U/g voor het bakken van brood. Verbetert de elasticiteit van het deeg, de gasretentie en de ovenrijs voor een superieure broodkwaliteit.
-
LakcaseLaccase Poeder 10000u/g Laccase Enzym Poeder CAS 80498-15-3
US$112.99 Toevoegen aan winkelwagenLaccasepoeder 10.000 U/g (CAS 80498-15-3) voor industriële toepassingen. Hoogzuiver enzym voor oxidatieprocessen. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Alfa-amylaseEnzym alfa-amylase van het poeder op hoge temperatuur voor broodverbeteraar
US$130.99 Toevoegen aan winkelwagenAlfa-amylasepoeder voor hoge temperaturen, ter verbetering van de broodkwaliteit. Verlengt de houdbaarheid en verbetert de kruimstructuur. Geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen, wereldwijde verzending.
-
Thermostabiele alfa-amylaseThermostabiel alfa-amylase-enzympoeder 30000 u/g poeder Cas 9000-90-2
US$118.99 Toevoegen aan winkelwagenThermostabiel alfa-amylasepoeder 30.000 U/g CAS 9000-90-2. Hittebestendig enzym voor zetmeelliquefactie en ethanolproductie. Levering in bulk.
-
Enzymen voor bierbrouwenBeta-glucanase brouwenzym 13.000 U/g vloeistof
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagenVloeibaar bèta-glucanase brouwenzym met een concentratie van 13.000 U/g. Vermindert de viscositeit van het wort, verbetert het filterproces en voorkomt troebelheid door bèta-glucanen tijdens de bierproductie.
-
Enzymen voor het bakken van broodMaltogene amylase voor bakken
US$299.99 Toevoegen aan winkelwagenMaltogene amylase-enzym voor het bakken – de oplossing tegen oudbakken brood. Het modificeert zetmeel om retrogradatie te vertragen en brood dagenlang zacht te houden, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd.
-
Enzymen van voedingskwaliteitPapaïne-enzympoeder 500.000u/g
US$191.99 Toevoegen aan winkelwagenHoogwaardig papaïne-enzympoeder 500.000 u/g (CAS 9001-73-4). Ideaal voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie en de industrie. Groothandel, wereldwijde verzending.
-
Alfa-amylaseHoge temperatuurbestendige α-amylasepoeder 100.000 U/g brouwzetmeelhydrolyse Voedingsindustrie Biologische enzymen
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagenThermostabiel alfa-amylasepoeder 100.000 U/g voor zetmeelhydrolyse bij hoge temperaturen. Geschikt voor gebruik in de voedingsindustrie, voor het brouwen van bier en de productie van siropen. Levering in bulk.
-
Enzymen voor het bakken van broodBiscuit Compound Enzyme Biscuit Pees Reductie Bakken Toevoegen Food Grade Compound Enzyme
US$78.99 Toevoegen aan winkelwagenEen samengesteld enzymmengsel voor koekjes dat de elasticiteit van het deeg vermindert, waardoor de koekjes een betere vorm en textuur krijgen.
-
InvertaseGroothandel CAS 9001-57-4 Enzym Invertase Poeder 50000U/G Voedseladditieven Invertase Enzym Poeder
US$117.99 Toevoegen aan winkelwagenCAS 9001-57-4 Invertase-enzympoeder 50.000 U/g voor voedingsadditieven en industrieel gebruik. Hoge kwaliteit, betrouwbare prestaties. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
KatalaseCatalasepoeder 100000u/g CAS 9001-05-2 Zuiver enzymcatalasepoeder
US$115.99 Toevoegen aan winkelwagenCatalasepoeder 100.000 u/g, CAS 9001-05-2. Zuiver enzym voor industrieel en laboratoriumgebruik. Grote bestellingen welkom, wereldwijde verzending.
-
Enzymen voor het bakken van broodSchimmel Alfa Amylase Voor Broodbereiding – Poeder 100.000 u/g
US$112.99 Toevoegen aan winkelwagenSchimmel-alfa-amylasepoeder 100.000 U/g voor het bakken van brood. Zet maltose en dextrines om uit zetmeel voor een betere fermentatie, een mooiere rijzing in de oven en een mooiere korstkleur.