Kõik ensüümid
Kõik 380 toodet
-
Alfa-amülaas
Vedel seente alfa-amülaasi ensüüm CAS 9013-01-8 Aktiivsus: 20 000 u/ml vedelik
$62.99 Lisa korvi Osta koheVedel seenpõhine alfa-amülaas 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Madalatemperatuurne tärklise hüdrolüüs küpsetamiseks ja toiduainetetööstusele. Saadaval lahtiselt.
-
Toidukvaliteediga ensüümid
Transglutaminaas TG ensüüm
$79.99 Lisa korvi Osta koheTransglutaminaasi TG ensüüm (CAS 80146-85-6). Parandab valkude sidumist toiduainete töötlemisel. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma, toidukvaliteediga.
-
Tsellulaas
Neutraalne tsellulaasi ensüüm
$99.99 Lisa korvi Osta koheNeutraalne tsellulaasi ensüümipulber tekstiilide töötlemiseks ja teksade pesemiseks. CAS 9012-54-8. Lagundab tsellulooskiude biopoleerimise ja kivipesu efektide saavutamiseks.
-
Tsellulaas
Toiduainetööstuses kasutatav tsellulaasi ensüümivedelik maitse parandamiseks, oligosahhariidide tootmiseks ja taimede ekstraheerimiseks
$114.99 Lisa korvi Osta koheVedel tsellulaasensüüm maitse tugevdamiseks ja oligosahhariidide tootmiseks. Toidukvaliteediga valem taimede ekstraheerimiseks ja funktsionaalse toidu töötlemiseks.
-
Beeta-amülaas
Toiduainetööstuses kasutatav β-amülaas – kõrge aktiivsuse vedel ensüüm maltoosi tootmiseks
$114.99 Lisa korvi Osta koheKõrge aktiivsusega toidukvaliteediga beeta-amülaasi vedel ensüüm maltoosi tootmiseks. CAS: 9000-90-2. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Toidukvaliteediga ensüümid
Toidukvaliteediga superoksiiddismutaas – SOD
Algne hind oli: $99.99.$89.99Praegune hind on: $89.99. Lisa korvi Osta koheToidukvaliteediga superoksiiddismutaas (SOD) ensüüm antioksüdantseks kasutamiseks. CAS 12650-88-3. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Laccase
Food Grade Laccase - kõrge aktiivsusega oksidaas mahlade puhastamiseks, õllepruulimiseks, küpsetamiseks ja jookide töötlemiseks
Algne hind oli: $133.33.$119.99Praegune hind on: $119.99. Lisa korvi Osta koheToidukvaliteediga lakaasiensüüm õllepruulimiseks, mahla selitamiseks ja küpsetamiseks. Kõrge aktiivsusega oksüdaas, mis eemaldab polüfenoole joogi stabiilsuse parandamiseks.
-
Pektinaas
Pektiin metüülesteraasi toiduaineklass, 1000 U/ml
$174.99 Lisa korvi Osta koheToidukvaliteediga pektiinmetüülesteraas kontsentratsiooniga 1000 U/ml. Deesterifitseerib pektiini, et tagada kontrollitud geeli moodustumine mahla, moosi ja puuviljatoodete tootmisel.
-
Papain
Papaiin 200 000 U/g toiduklassi bioloogiline ensüüm
$108.99 Lisa korvi Osta kohePapaiin 200 000 U/g toidukvaliteediga ensüüm bioloogilisteks rakendusteks. CAS 9001-73-4. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Papain
Papaiin 2 miljonit U/g toidukvaliteediga bioloogilise ensüümi preparaat CAS 9001-73-4
$399.99 Lisa korvi Osta kohePapaiin 2M U/g ensüüm toidukvaliteediga rakenduste jaoks. CAS 9001-73-4. Kõrge aktiivsusega proteaas. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Lipaas
Lipaasi ensüümi pulbri ensümaatiline aktiivsus 20000u/g Lipaasi toiduklass
$95.99 Lisa korvi Osta koheToidukvaliteediga lipaasipulber 20 000 U/g CAS 9001-62-1. Piimatoodete töötlemiseks, küpsetamiseks ja maitse arendamiseks. Saadaval lahtiselt.
-
Lipaas
Lipaasi ensüümi pulbri ensümaatiline aktiivsus 100 000 u/g Lipaasi toiduklass
$129.99 Lisa korvi Osta koheKõrge aktiivsusega toidukvaliteediga lipaasipulber 100 000 U/g CAS 9001-62-1. Juustu valmimiseks, leiva kvaliteedi parandamiseks ja õli modifitseerimiseks. Hulgimüügis.











