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Alpha-amylase
Enzyme alpha-amylase fongique liquide CAS 9013-01-8 Activité : 20 000 u/ml Liquide
$62.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase fongique liquide 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Hydrolyse de l'amidon à basse température pour la boulangerie et l'industrie alimentaire. Disponible en vrac.
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Enzymes de qualité alimentaire
Transglutaminase TG Enzyme
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantTransglutaminase (enzyme TG, CAS 80146-85-6). Améliore la liaison des protéines lors de la transformation des aliments. Disponible en vrac, expédition internationale, qualité alimentaire.
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Cellulase
Enzyme de cellulase neutre
$99.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPoudre d'enzyme cellulase neutre pour le traitement des textiles et le lavage du denim. CAS 9012-54-8. Décompose les fibres de cellulose pour le bio-polissage et les effets de délavage.
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Cellulase
Enzyme cellulase de qualité alimentaire liquide pour l'amélioration des arômes, la production d'oligosaccharides et l'extraction végétale
$114.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme cellulase liquide pour l'amélioration des arômes et la production d'oligosaccharides. Formule de qualité alimentaire pour l'extraction végétale et la transformation d'aliments fonctionnels.
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Bêta-amylase
β-Amylase de qualité alimentaire – Enzyme liquide hautement active pour la production de maltose
$114.99 Ajouter au panier Acheter maintenantBêta-amylase liquide de qualité alimentaire à haute activité pour la production de maltose. CAS : 9000-90-2. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes de qualité alimentaire
Superoxyde dismutase de qualité alimentaire – SOD
Le prix d'origine était : $99.99.$89.99Le prix actuel est : $89.99. Ajouter au panier Acheter maintenantSuperoxyde dismutase (SOD) de qualité alimentaire, enzyme antioxydante. CAS 12650-88-3. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Laccase
Laccase de qualité alimentaire - Oxydase à haute activité pour la clarification des jus, le brassage de la bière, la boulangerie et le traitement des boissons
Le prix d'origine était : $133.33.$119.99Le prix actuel est : $119.99. Ajouter au panier Acheter maintenantLaccase de qualité alimentaire pour le brassage de la bière, la clarification des jus et la pâtisserie. Oxydase à haute activité qui élimine les polyphénols pour une meilleure stabilité des boissons.
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Pectinase
Méthylestérase de pectine de qualité alimentaire, 1000 U/mL
$174.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPectine méthylestérase de qualité alimentaire à 1 000 U/mL. Désestérifie la pectine pour une gélification contrôlée dans la fabrication de jus, de confitures et de produits à base de fruits.
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Papaïne
Papaïne 200 000 U/g Enzyme biologique de qualité alimentaire
$108.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPapaïne 200 000 U/g, enzyme de qualité alimentaire pour applications biologiques. CAS 9001-73-4. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Papaïne
Papaïne 2 millions U/g Préparation enzymatique biologique de qualité alimentaire CAS 9001-73-4
$399.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPapaïne 2M U/g, enzyme de qualité alimentaire. CAS 9001-73-4. Protéase à haute activité. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Lipase
Poudre d'enzyme lipase Activité enzymatique 20000u/g Lipase de qualité alimentaire
$95.99 Ajouter au panier Acheter maintenantLipase en poudre de qualité alimentaire 20 000 U/g CAS 9001-62-1. Pour la transformation des produits laitiers, la boulangerie et le développement d'arômes. Disponible en vrac.
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Lipase
Poudre d'enzyme lipase Activité enzymatique 100000u/g Lipase de qualité alimentaire
$129.99 Ajouter au panier Acheter maintenantLipase alimentaire en poudre à haute activité (100 000 U/g, CAS 9001-62-1). Pour l’affinage du fromage, l’amélioration du pain et la modification des huiles. Vente en vrac.











