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Enzymes pour la fabrication du pain
Poudre d'enzyme lipase pour boulangers – 120 000u/g – Enzyme lipase pour la cuisson du pain
$177.99 Ajouter au panier Acheter maintenantLipase en poudre de boulangerie (120 000 U/g) pour la panification. Améliore la texture moelleuse, le volume et la durée de conservation. Qualité alimentaire, livraison internationale.
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Enzymes pour l'alimentation animale
Enzymes alimentaires pour l'aquaculture – Enzymes alimentaires pour crevettes et poissons
$68.99 Ajouter au panier Acheter maintenantMélange enzymatique pour l'alimentation des crevettes et des poissons d'élevage. Améliore la digestion des protéines et des glucides pour optimiser la croissance et réduire les coûts d'alimentation.
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Alpha-amylase
α-amylase à température moyenne 10 000 U/G Hydrolyse de l'amidon de qualité alimentaire
$130.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase à température moyenne 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Enzyme de qualité alimentaire pour la liquéfaction de l'amidon en boulangerie et en brasserie. Livraison internationale.
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Protéase neutre
Poudre d'enzyme protéase neutre naturelle pure Enzyme serrapeptase 200000u/g
$130.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase neutre pure en poudre 200 000 U/g, à activité serrapeptase. Pour la formulation de compléments nutraceutiques et anti-inflammatoires. Vente en vrac.
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Enzymes de qualité alimentaire
Poudre d'enzyme pectinase de haute pureté CAS 9032-75-1 Enzyme pectinase de qualité alimentaire 30 000 U/g
$108.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPoudre d'enzyme pectinase de haute pureté (30 000 U/g). Enzyme de qualité alimentaire dégradant la pectine, utilisée dans l'extraction de jus, de vin et de plantes. CAS 9032-75-1.
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Invertase
Additifs alimentaires en vrac Enzyme Invertase en poudre Enzyme Invertase 200 000 U/G
$386.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme invertase en poudre (200 000 U/g) pour additifs alimentaires et applications industrielles. Haute activité, qualité garantie. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Protéase alcaline
Enzyme protéase alcaline CAS 9014-01-1 Activité enzymatique 200 000 U/g
$89.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase alcaline à haute activité 200 000 U/g CAS 9014-01-1. Pour l'hydrolyse des protéines, la production de détergents et le traitement du cuir. Livraison internationale.
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Enzymes de qualité alimentaire
Poudre d'enzyme pour l'élimination des protéines – Alcalase CAS 9014-01-1
$64.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPoudre d'enzyme pour l'élimination des protéines – Alcalase (CAS 9014-01-1). Idéale pour l'hydrolyse des protéines de qualité alimentaire. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes de qualité alimentaire
Poudre d'enzyme transglutaminase de qualité alimentaire 130 U/g – TG pour produits alimentaires CAS 80146-85-6
$97.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme transglutaminase de qualité alimentaire en poudre (CAS 80146-85-6) 130 U/g pour produits alimentaires. Améliore la texture. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes pour la fabrication du pain
Additif alimentaire pour farine de boulangerie de qualité alimentaire 100 000 U/g Alpha-amylase à basse température
$107.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase fongique de qualité alimentaire 100 000 U/g pour la panification. Améliorant de pâte à basse température qui favorise la fermentation et retarde le rassissement du pain.
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Enzymes de levure
Enzyme de rupture des parois des levures Enzyme complexe d'hydrolyse des levures de rupture des parois des cellules de levure Qualité alimentaire
$80.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de levure décomposant la paroi cellulaire pour l'hydrolyse et la transformation des levures. Complexe enzymatique de qualité alimentaire. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Catalase
Poudre d'enzyme catalase en vrac naturelle pure CAS 9001-05-2 Activité enzymatique élevée 50 000 u/g
$100.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme catalase naturelle en poudre (CAS 9001-05-2) d'une activité de 50 000 U/g. Haute pureté pour les procédés industriels. Disponible en vrac, expédition internationale.











