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PectinasaPectina metilesterasa-Grado alimentario, 1000 U/mL
US$174.99 Añadir al carritoMetilesterasa de pectina de grado alimenticio a 1000 U/mL. Desesterifica la pectina para una formación controlada de gel en la fabricación de zumos, mermeladas y otros productos frutales.
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Enzimas para la elaboración de panAditivo alimentario para harina de repostería de grado alimenticio de 100 000 U/g Alfa amilasa de baja temperatura
US$107.99 Añadir al carritoAlfa-amilasa fúngica de grado alimenticio, 100 000 U/g, para panadería. Mejorador de masa a base de amilasa para bajas temperaturas que potencia la fermentación y retrasa el endurecimiento del pan.
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Enzimas de levaduraEnzima rompedora de paredes de levadura Complejo de hidrólisis de levadura rompedora de paredes celulares de levadura Enzima de grado alimenticio
US$80.99 Añadir al carritoEnzima para la ruptura de la pared celular de la levadura, utilizada en la hidrólisis celular y el procesamiento de la levadura. Enzima compleja de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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CatalasaCatalasa en polvo natural pura a granel CAS 9001-05-2 Actividad enzimática alta 50 000 u/g
US$100.99 Añadir al carritoCatalasa natural en polvo, CAS 9001-05-2, con una actividad de 50 000 U/g. Alta pureza para procesos industriales. Disponible a granel; envíos internacionales.
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Enzimas de grado alimenticioPolvo de enzima pectinasa de alta pureza CAS 9032-75-1 Enzima pectinasa de grado alimenticio 30 000 U/g
US$108.99 Añadir al carritoEnzima pectinasa en polvo de alta pureza (30 000 U/g). Enzima de grado alimenticio para la degradación de la pectina en zumos, vinos y extractos vegetales. CAS 9032-75-1.
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Enzimas para la fermentación del vinoEnzimas para la elaboración del vino: Pectinasa, Celulasa, Hemicelulasa, Beta Glucanasa, Amilasa y Complejo de Proteasa
US$79.99 Añadir al carritoComplejo multienzimático para la elaboración del vino: pectinasa, celulasa, hemicelulasa, beta-glucanasa, amilasa y proteasa. Solución enzimática completa para la elaboración del vino.
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Enzimas para la elaboración de panEnzima lipasa en polvo para panaderos – 120 000 u/g – Enzima lipasa para panificación
US$177.99 Añadir al carritoPolvo de lipasa de panadería 120,000 U/g para la elaboración de pan. Mejora la suavidad de la miga, el volumen y la vida útil. Grado alimentario, envío a todo el mundo.
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Enzimas para la alimentación animalEnzimas para piensos de ganado Enzima lipasa ≥20 000 u/g CAS 232-619-9
US$59.99 Añadir al carritoLipasa, enzima de alimentación animal, 20 000+ U/g, CAS 232-619-9, para nutrición animal. Mejora la digestibilidad de las grasas en la alimentación de aves de corral y cerdos. Suministro a granel.
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Enzimas de grado alimenticioEnzima transglutaminasa de grado alimentario en polvo 130 U/g – TG para productos alimenticios CAS 80146-85-6
US$97.99 Añadir al carritoEnzima transglutaminasa en polvo de grado alimenticio (CAS 80146-85-6) 130 U/g para productos alimenticios. Mejora la textura. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Proteasa alcalinaPolvo de proteasa alcalina Detergente enzimático de proteasa Proteasa alcalina 100 000 u/g
US$132.99 Añadir al carritoProteasa alcalina en polvo 100 000 U/g para formulación de detergentes CAS 9014-01-1. Elimina eficazmente las manchas de proteínas. Suministro industrial a granel.
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Enzimas para la alimentación animalPolvo de queratinasa Polvo de enzima de queratinasa de grado alimenticio
US$114.99 Añadir al carritoEnzima queratinasa en polvo de grado alimenticio para nutrición animal. Hidroliza la queratina presente en la harina de plumas y los subproductos avícolas para aumentar la digestibilidad de las proteínas en el alimento.
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Enzimas de grado alimenticioEnzima alfa galactosidasa CAS 9025-35-8
US$119.99 Añadir al carritoEnzima alfa-galactosidasa CAS 9025-35-8 para soluciones de grado alimenticio. Alto rendimiento para uso industrial. Suministro a granel, envíos internacionales.