Todas las enzimas
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Alfa-amilasaEnzima alfa-amilasa fúngica líquida CAS 9013-01-8 Actividad: 20 000 u/ml Líquido
$62.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa fúngica líquida 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Hidrólisis de almidón a baja temperatura para aplicaciones en panadería y alimentación. Disponible a granel.
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Enzimas de grado alimenticioEnzima transglutaminasa TG
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima transglutaminasa TG (CAS 80146-85-6). Mejora la unión de proteínas en el procesamiento de alimentos. Disponible a granel, envíos internacionales, calidad alimentaria.
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Celulasa
Enzima celulasa neutra
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPolvo de enzima celulasa neutra para el procesamiento de textiles y el lavado de mezclilla. CAS 9012-54-8. Descompone las fibras de celulosa para lograr efectos de biopulido y lavado a la piedra.
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Celulasa
Enzima celulasa de grado alimenticio líquida para mejorar el sabor, producir oligosacáridos y extraer plantas.
$114.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima celulasa líquida para potenciar el sabor y producir oligosacáridos. Fórmula apta para uso alimentario, ideal para la extracción de plantas y el procesamiento de alimentos funcionales.
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Beta amilasa
β-amilasa de grado alimentario: enzima líquida de alta actividad para la producción de maltosa.
$114.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima beta-amilasa líquida de alta actividad, apta para uso alimentario, para la producción de maltosa. CAS: 9000-90-2. Disponible a granel, envíos internacionales.
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¡Venta!Enzimas de grado alimenticio
Superóxido dismutasa de grado alimentario – SOD
El precio original era: $99.99.$89.99El precio actual es: $89.99. Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima superóxido dismutasa (SOD) de grado alimenticio para aplicaciones antioxidantes. CAS 12650-88-3. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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¡Venta!Lacasa
Lacasa de calidad alimentaria - Oxidasa de alta actividad para la clarificación de zumos, la elaboración de cerveza, la panificación y el procesado de bebidas
El precio original era: $133.33.$119.99El precio actual es: $119.99. Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima lacasa de grado alimenticio para la elaboración de cerveza, clarificación de zumos y repostería. Oxidasa de alta actividad que elimina los polifenoles para mejorar la estabilidad de las bebidas.
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Pectinasa
Pectina metilesterasa-Grado alimentario, 1000 U/mL
$174.99 Añadir al carrito Comprar ahoraMetilesterasa de pectina de grado alimenticio a 1000 U/mL. Desesterifica la pectina para una formación controlada de gel en la fabricación de zumos, mermeladas y otros productos frutales.
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Papaína
Papaína 200.000 U/g Enzima biológica de calidad alimentaria
$108.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína 200 000 U/g, enzima de grado alimenticio para aplicaciones biológicas. CAS 9001-73-4. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Papaína
Preparación enzimática biológica de calidad alimentaria de papaína, 2 millones de U/g, CAS 9001-73-4
$399.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína, enzima 2M U/g para aplicaciones alimentarias. CAS 9001-73-4. Proteasa de alta actividad. Disponible a granel, envíos internacionales.
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Lipasa
Polvo de enzima lipasa Actividad enzimática 20000u/g Lipasa Grado Alimenticio
$95.99 Añadir al carrito Comprar ahoraLipasa en polvo de grado alimenticio, 20 000 U/g, CAS 9001-62-1. Para aplicaciones en procesamiento de lácteos, panadería y desarrollo de sabores. Disponible a granel.
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Lipasa
Polvo de enzima lipasa Actividad enzimática 100000u/g Lipasa Grado Alimenticio
$129.99 Añadir al carrito Comprar ahoraLipasa en polvo de alta actividad, apta para uso alimentario, 100 000 U/g, CAS 9001-62-1. Para la maduración del queso, la mejora del pan y la modificación del aceite. Suministro a granel.
