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XilanaseEnzima Xilanase para Fabricação de Pão – 5.500 u/g Pó
US$67.99 Adicionar ao carrinhoEnzima xilanase em pó a 5.500 U/g para panificação. Melhora a extensibilidade da massa, a retenção de gás e o crescimento no forno, resultando em pães de qualidade superior.
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LacasePó de lacase 10000u/g Pó de enzima lacase CAS 80498-15-3
US$112.99 Adicionar ao carrinhoLacase em pó 10.000 U/g (CAS 80498-15-3) para aplicações industriais. Enzima de alta pureza para processos de oxidação. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Alfa-amilasePó Alfa-Amilase Enzima de Alta Temperatura Alfa Amilase para Melhorador de Pão
US$130.99 Adicionar ao carrinhoPó de alfa-amilase de alta temperatura para melhorar o pão. Prolonga a vida útil e melhora a maciez do miolo. Grau alimentício, envio para todo o mundo.
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Alfa-amilase termoestávelPó de enzima alfa-amilase termoestável 30000 u/g Pó Cas 9000-90-2
US$118.99 Adicionar ao carrinhoPó de alfa-amilase termoestável 30.000 U/g CAS 9000-90-2. Enzima resistente ao calor para liquefação de amido e produção de etanol. Fornecimento a granel.
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Enzimas de fabrico de cervejaEnzima de fabricação de cerveja beta-glucanase 13.000 U/g líquido
US$79.99 Adicionar ao carrinhoEnzima beta-glucanase líquida para cervejaria, na concentração de 13.000 U/g. Reduz a viscosidade do mosto, melhora a filtração e previne a turbidez causada pela beta-glucana na produção de cerveja.
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Enzimas para panificaçãoAmilase Maltogênica Para Panificação
US$299.99 Adicionar ao carrinhoEnzima amilase maltogênica para panificação: a solução anti-envelhecimento. Modifica o amido para retardar a retrogradação e manter o pão macio por dias, prolongando sua vida útil.
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Enzimas de qualidade alimentarPó de enzima papaína 500.000u/g
US$191.99 Adicionar ao carrinhoEnzima de papaína premium em pó 500.000u/g (CAS 9001-73-4). Ideal para uso industrial e alimentício. Fornecimento a granel, envio para todo o mundo.
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Alfa-amilasePó de α-amilase resistente a altas temperaturas 100.000 U/g Hidrólise de amido de cerveja Indústria alimentícia Enzimas biológicas
US$79.99 Adicionar ao carrinhoPó de alfa-amilase termoestável 100.000 U/g para hidrólise de amido em altas temperaturas. Grau alimentício para produção de cerveja e xarope. Fornecimento a granel.
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Enzimas para panificaçãoComposto de Biscoito Enzima Redução de Tendão de Biscoito Cozimento Adicionando Composto de Grau Alimentício Enzima
US$78.99 Adicionar ao carrinhoEnzima composta para biscoitos, que reduz a elasticidade da massa durante o preparo. Mistura de enzimas de grau alimentício que reduz a elasticidade da massa, melhorando o formato e a textura dos biscoitos.
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InvertaseAtacado CAS 9001-57-4 Enzima Invertase em Pó 50000U/G Aditivos Alimentares Enzima Invertase em Pó
US$117.99 Adicionar ao carrinhoEnzima invertase em pó CAS 9001-57-4, 50.000 U/g, para aditivos alimentares e uso industrial. Alta qualidade e desempenho confiável. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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CatalaseCatalase em pó 100000u/g CAS 9001-05-2 Enzima pura Catalase em pó
US$115.99 Adicionar ao carrinhoCatalase em pó 100000u/g, CAS 9001-05-2. Enzima pura para uso industrial e laboratorial. Aceitamos encomendas em grandes quantidades e enviamos para todo o mundo.
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Enzimas para panificaçãoAlfa Amilase Fúngica Para Fabricação De Pão – Pó 100.000 u/g
US$112.99 Adicionar ao carrinhoPó de alfa-amilase fúngica 100.000 U/g para panificação. Gera maltose e dextrinas a partir do amido, melhorando a fermentação, o crescimento no forno e a cor da crosta.