Todas as enzimas
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Alfa-amilase
Enzima alfa-amilase fúngica líquida CAS 9013-01-8 Atividade: 20.000u/ml Líquido
$62.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase fúngica líquida 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Hidrólise de amido em baixa temperatura para aplicações em panificação e alimentos. Disponível a granel.
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Enzimas de qualidade alimentar
Enzima transglutaminase TG
$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima transglutaminase TG (CAS 80146-85-6). Melhora a ligação de proteínas no processamento de alimentos. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade para contato com alimentos.
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Celulase
Enzima Celulase Neutra
$99.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima celulósica neutra em pó para processamento têxtil e lavagem de jeans. CAS 9012-54-8. Quebra as fibras de celulose para efeitos de biopolimento e lavagem com pedra.
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Celulase
Enzima celulase de qualidade alimentar líquida para realce de sabor, produção de oligossacarídeos e extração vegetal
$114.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima celulase líquida para realçar o sabor e produzir oligossacarídeos. Fórmula de grau alimentício para extração vegetal e processamento de alimentos funcionais.
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Beta-amilase
β-Amilase de qualidade alimentar – Enzima líquida de alta atividade para a produção de maltose
$114.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima beta-amilase líquida de alta atividade, própria para uso alimentar, para a produção de maltose. CAS: 9000-90-2. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas de qualidade alimentar
Superóxido dismutase de qualidade alimentar – SOD
O preço original era: $99.99.$89.99O preço atual é: $89.99. Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima superóxido dismutase (SOD) de grau alimentício para aplicações antioxidantes. CAS 12650-88-3. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Lacase
Lacase de qualidade alimentar - Oxidase de elevada atividade para clarificação de sumos, fabrico de cerveja, panificação e processamento de bebidas
O preço original era: $133.33.$119.99O preço atual é: $119.99. Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima lacase de grau alimentício para fabricação de cerveja, clarificação de sucos e panificação. Oxidase de alta atividade que remove polifenóis, melhorando a estabilidade das bebidas.
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Pectinase
Pectina Metilesterase - Grau Alimentar, 1000 U/mL
$174.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPectina metilesterase de grau alimentício a 1.000 U/mL. Desesterifica a pectina para formação controlada de gel na fabricação de sucos, geleias e produtos à base de frutas.
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Papaína
Papaína 200.000 U/g Enzima biológica de grau alimentício
$108.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPapaína 200.000 U/g, enzima de grau alimentício para aplicações biológicas. CAS 9001-73-4. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Papaína
Papaína 2 milhões U/g Preparação de enzima biológica de grau alimentício CAS 9001-73-4
$399.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPapaína 2M U/g, enzima para aplicações em alimentos. CAS 9001-73-4. Protease de alta atividade. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Lipase
Pó de enzima lipase Atividade enzimática 20000u/g Lipase Grau alimentício
$95.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraLipase em pó de grau alimentício, 20.000 U/g, CAS 9001-62-1. Para processamento de laticínios, panificação e desenvolvimento de sabores. Disponível a granel.
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Lipase
Pó de enzima lipase Atividade enzimática 100000u/g Lipase Grau alimentício
$129.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraLipase em pó de alta atividade, grau alimentício, 100.000 U/g, CAS 9001-62-1. Para maturação de queijo, melhoria de pão e modificação de óleo. Fornecimento a granel.











